- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/birecik-usulu-kisir-kofte/
Birecik Usulü Kısır Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1.5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2adet büyük domates
- 2.5-3 su bardağı isot
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 adet domates
- 2 dal taze soğan ve maydanoz
- 1 su bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı sade yağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
çok lezzetli görünüyor
tşk ederim gerçektende oyle