Biscoitti (çikolatalı) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Öyle bir kurabiye düşünün ki, yedikçe içinden ağzınıza dağılan enfes bir çikolata tadı :) en sevdiğim kurabiye tariflerimden biri. Kapalı kutuda bir hafta boyunca tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor.

Biscoitti (çikolatalı) Tarifi İçin Malzemeler

100 gr oda sıcaklığında tereyağı (margarinde kullanabilirsiniz)
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
6 kaşık kakao
1 çay kaşığı karbonat
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
2 fiske tuz
iri çekilmiş 1/2 (yarım) su bardağı fındık
80 gr antep fıstıklı çikolata ( evinizde antep fıstıklı değilde sade çikolata varsa 1/2 (yarım) su bardağı yerine 1 su bardağı iri çekilmiş fındık kullanabilirsiniz.

Biscoitti (çikolatalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını iyice çırpın ve yumurta ve şekeri ilave edin. Karışım sıvı bir hal alana dek karıştırın.
Başka bir kasede un, kabartma tozu, karbonat, kakao ve tuzu karıştırın.
Antep fıstıklı çikolatanızı küçük küpler halinde doğrayın ve hazır hale getirin.
Daha sonra fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve sıvı ve un karışımını karıştırın.Fındık ve çikolata parçalarını da ekleyin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamur , baget ekmeği şeklini vererek çapraz bir şekilde koyun. Hamurun yaklaşık uzunluğu 30 cm kadar olsun.Bu aşamada çikolata parçalarınının dışarda kalmamasına özen gösterirseniz dilimlemeniz daha kolay olacaktır. 180 derecede ısıttığımız fırında 20- 25 dk kadar pişirin.
Bu aşamada kurabiyelerimiz kek kıvamında bir kurabiye oluyor. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra resimdeki gibi ekmek dilimi ya da verev şeklinde, yaklaşık 1 cm kalınlığında keselim ve fırınımızın teline dizelim. (Eğer fırınınızda tel kısım bulunmuyorsa tepsiye dizebilirsiniz.)
Son olarak kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Biscoitti (çikolatalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Kerime KÖKSAL @KeRime_KokSal

Şikayet Et

yani evet doğru anlamışsınız :))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Kerime KÖKSAL @KeRime_KokSal

Şikayet Et

merhabalar meryem hanım, evet doğranmış çikolata ve fındığıda kurabiye hamuruna katıyoruz. kek kıvamı derken, biraz yumuşak kurabiye hamuru oluyor. soğuduktan sonra dilimlersek, birazcık yumuşak oluyorlar. biz biskuvi gibi olması için ve daha fazla dayanması için ikinci defa pişiriyoruz. denemenizi tavsiye ederim mutlaka, afiyet olsun :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
meryem bedir

Şikayet Et

tarif için teşekkürler.denemek isterim fakat anlamadığım bir iki şey var.doğranmış çikolatayı ve fındığıda hamuramı katıyoruz?önce kek kıvamına gelinceye kadar bir pişiriyoruz daha sonra tekrar dilimleyip fırrına veriyoruz.bu kısmı doğrumu anlamışım?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce