- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biscotti-4728714/
Biscotti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı fındık
- 1 çay bardağı iç badem
- 1 çay bardağı damla çikolata
- Yarım çay bardağı kuş üzümü ( ben yaban mersini kullandım)
- 80 gr tereyağ ( eritilmiş)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yumurta
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Fındık ve badem parcalanmadan mı konulacak?
Evet yalnız piştikten sonra dikkatlice kesiniz.
Yaptim tadi guzel ama katur kutur oldu yagi çok az kaldı belki de özelliği öyle olmasındandır
Dediğiniz gibi yağın azlığından olabilir yada şekerin tam erimemiş olmasından da kaynaklanabilir.Fırında kurutmaya yönelik pişirildiği için sertleşmesi normaldir ayrıca çay ve kahveye batırarak yemek daha zevkli olur
80 gr tereyağı tahmini ne kadardır acaba
Yaklaşık yarım su bardağı kadar