Biskotti (Lokmalık)
Biskotti (Lokmalık) Tarifi'nin Malzemeleri
240 ml lik bardak ile
- 2+1/4 (çeyrek) un
- Yarım bardak toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon veya portakal rendesi
- 2 yumurta (large)
- 2 yemek kaşığı bal
- 80 gr tereyağ
- 1 su bardağı kavrulmuş badem (ben file bademi biraz kavurup kullandım)
Biskotti (Lokmalık) Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştıracağımız kaba tüm kuru malzemeleri ekleyip bir iki tur karıştırıyoruz.
- Sonra yumurta tereyağ (eritilip soğutulmuş) ve balı ekliyoruz, tekrar yoğuruyoruz.
- En son bademi ekliyor ve unlu tezgaha alıyoruz.
- Hamuru üçe (benimki 3. 5 oldu 😀)bölüp ince uzun şerit yapıyor ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında 20 dakika (süre fırından fırına değişiyor lütfen gözlemleyin)üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişince dışarı alıp 5-10 dakika sonra hepsini dilimliyor ve fırın teli üzerine yerleştirip 15-20 dakika 180 derecede kurutuyoruz.
Not:isterseniz bütün badem kullanabilirsiniz fakat dilimlemek epey zor olacağı için ben file tercih ettim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
