Biskrem Bisküvi Tarifi

Biskrem Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçine:

• Nutella
• Damla çikolata

Üzerini süslemek için:

• 8 yemek kaşığı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Biskrem Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yoğrulup 15 dk dinlendirilir. Ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp yarısının içine nutella, yarısının da içine bir kaç tane damla çikolata koyup kapatılır. El ile birazcık yassılaştırılır. Bıçağın ters tarafıyla kurabiyeleri kesmemek şartıyla üzerine baklava dilimi şeklinde çizikler atılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Üzeri için:süt, kakao ve şeker kakao topaklanması kaybolana kadar karıştırılır. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıp, kaynamaya başlayınca ocaktan alınır. Çay kaşığı ile kurabiyelerin üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.