Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırıp, iyice birbirine yedirin.
Daha sonra un ve kabartma tozunu vanilyayı ekleyip, yumuşak hamur elde edin.
Resimde gördüğünüz gibi hamuru açın ve içine çikolata koyup, tekrar hamurla kapatın ve bardakla kesip spatula ile hamuru alıp, üzerine çizikler atıp tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 c fırında kızarana kadar pişirin.
Biskrem Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Hamuru, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmalısınız. Unu fazla eklenen kurabiye hamuru dağılabilir. Bu nedenle toparlanan hamura daha fazla un ilavesi yapmamak gerekir.
Tereyağı ve yumurta oda sıcaklığında beklemiş olursa hamuru daha kolay yoğurabilirsiniz.