Biskrem Kurabiye

Biskrem Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında tereyağ veya margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (Az gelirse biraz daha kontrollü ekleyin)

İçi İçin

• Kahvaltılık sürme çikolata

Biskrem Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kabartma ve vanilya hariç diğer malzemelerin hepsini bir yoğurma kabına koyup iyice karıştırılır.
2. Ardından kabartma, vanilya ve unu kontrollü ekleyip yoğurulur.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak, elde yuvarlanır ve 1 çay kaşığı kadar sürme çikolata konularak kapatılır.
4. Yada resimde gördüğünüz gibi hamuru açın ve içine 1 çay kaşığı kadar sürme çikolata koyup, tekrar hamurla kapatın ve bardakla kesip spatula ile hamuru alıp, üzerine çatal yardımı ile çizikler atıp tepsiye yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece de üstü pembeleşinceye kadar pişirilir.