Biskrem Kurabiye

Biskrem Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram sana yağ / tereyağ ( oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3.5 su bardağı un

İçine:

• Ekmek üstü sürülebilir çikolata

Biskrem Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri büyük bir kaba koyup karıştırın.
2. Sonra unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. ( ununuzun markasına göre un az ve ya fazla gelebilir ona göre ekleme yapabilirsiniz. ).
3. Hamuru yoğurunca bir parça koparın ve inceltin.
4. Sonra 1. 5-2 çay kaşığı kadar çikolatadan koyun ve elinize bir parça daha hamur alın elinizde inceltin.
5. O parçayı da çikolatanın üzerine koyun. Büyük çay bardağı ile kesin ve kenarlarını düzeltin.
6. Hepsini yaptıktan sonra 10 dakika buzluğa koyun.
7. 10 dakika sonra 160 derecede fırınınızı çalıştırın ve kurabiyeleri buzluktan çıkarın.
8. Üzerine biskrem şekli verin ve ısınmış fırına koyun.
9. Biskremlerin üzeri pembeleşince fırından alın ve soğuyunca tüketin.
10. Benim 20 adet çıktı ama çay bardağınızın boyutuna göre 20-25 arası da çıkabilir.

Deneyenlere afiyet olsun şimdiden. ☺️.