Bisküvi Tadı Veren Sıvıyağlı Kurabiye Tarifi (Videolu)

Bisküvi Tadı Veren Sıvıyağlı Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (Türü fark etmez)
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• Kırık ceviz

Hazırlanışı

1. Yumurta, şeker, sıvı yağ karıştırılır. Homojen hale gelince un kabartma tozu ve nişasta eklenir ve yoğurulur. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
2. Şekil verirken ister rulo yapıp verev şekilde kesin ve tepsiye dizin, isterseniz de ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fındığa batırın.
3. Fındığa batırılan kurabiyeleri daha çok sevdim.
4. 160 derecede mutlaka önceden ısınmış fırında altı kızarana kadar pişirin. Kapalı bir yerde(kavanoz gibi) muhafaza edebilirsiniz. Tazeliğini koruyacaktır.