Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye

Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında

Süslemek için;

• 80 gram bitter çikolata
• Hindistan cevizi

Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında iyice yumuşamış yağımızın içine pudra şekeri ve yumurta sarısını alıp karıştıralım, diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim, yarım parmak şeklinde yapıp tepsiye dizelim, üzerine çatalla izler bırakalım, 170 derecede ısınmış fırında içini çeke çeke pişmesini sağlayalım,  pembeleşince çıkaralım, benmari eritilmiş çikolataya yarısını batırıp hindistan cevizine bulayalım, süslemesi sizin zevkinize kalmış pudra şekeri ile de süslenebilir, bayatlamayan kıyır kıyır bir kurabiye, afiyet olsun ….