Bıskuvıden 3 Malzemelı Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 375 gram kakaolu bisküvi ( istediğiniz herhangi bisküviyi kullanabilirsiniz, ben iki paket kakaolu petibör ve yarım paket kremalı bisküvi kullandım)
- 4 çay bardağı süt
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
Üzerine sürmek için;
- 3 yemek kaşığı sürmelik çikolata ve bir kepçe süt karşım( benmari usulü eritilmiş )
- Hindistan cevizi
Bıskuvıden 3 Malzemelı Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün bisküviler rondodan geçirilerek un haline getirilir.
- Kabın içine alınır, kabartma tozu eklenir.
- Sütün bir kısmı eklenir ve kontrollü olarak eklenerek kek hamuru oluşturulur. Kelepçeli kalıba dökülür.
- Derin bir tencerenin içine bir kase koyulur. ( tabana değmemesi için)
- Kasenin yarısına kadar sıcak su koyulur. Kalıp kasenin üzerine koyulur.
- Tencerenin üzerine temiz bir bez serilir ve kapağı kapatılıp orta ateşte pişmeye bırakılır.
- 45 dakika sonra kürdan testi yapılarak ocak kapatılır, kalıp çıkarılır.
- Kek soğutulur ve kalıptan çıkarılır. Üzerine isteğe bağlı eritilmiş çikolata, dondurma, krem şanti vb. Şeyler dökülebilir.
Yapanlara afiyet olsun :).