Bisküvili Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gr eritilmiş tereyağı
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 2 Türk kahvesi fincanı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 kutu krema
- 100 gram çikolata
- 3 tane muz
Bisküvili Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Önce bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
- Üzerine eritilmiş tereyağını döküp karıştırıyoruz.
- Daha sonra borcama döküp iyice bastırıyoruz kaşık arkası veya çay bardağı altıyla.
- Buzdolabına kaldırıp soğumasını bekliyoruz.
- O esnada kremasını yapıyoruz.
- Muhallebi için vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Kaynayınca vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
- Muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküyoruz.
- Muzları dilimliyoruz.
- Muhallebinin üzerine dik gelecek şekilde diziyoruz.
- Sonra elimizle iyice bastırıyoruz çok dışta kalmasın diye.
- Sosumuzu yapıyoruz kremanın içine çikolataları koyup eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Eriyen sosumuzu muhallebinin üzerine döküyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
- Soğumasını bekliyoruz.
- Bir gece dolapta bekletebilirsiniz.
- Çikolata sosu tam donunca servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun ☺️.