Bisküvili Çikolata Topları Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket yulaflı bisküvi
- 1 su bardağı fındık ( büyük parçalanmış)
- 80 gram tereyağı
- Yarım su bardağı şeker
- 50 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Bisküvili Çikolata Topları Tarifi'nin Yapılışı
- Bisküvili çikolatalı topları için yulaflı bisküvilerimizi elimizle küçük parçalar haline getirelim.
- Ocağa aldığımız sos tavasına tereyağını alıp eritelim.
- Yağı erittikten sonra üzerine şeker, vanilya, kakao ve sütü ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eridikten sonra ocaktan alalım.
- Ocaktan aldığımız karışıma bitter çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve çikolatanın erimesini sağlayalım.
- Çikolatayı parçalar halinde koyarak daha çabuk erimesini sağlayabilirsiniz.
- Hazırladığınız sosu soğumaya bırakın.
- Daha sonra bisküvilerin üzerine fındık kırığını ve hazırladığımız çikolatalı sosu ekleyerek önce kaşıkla ardından elimizle karıştıralım.
- Bu aşamada eldiven işinizi kolaylaştırır, kullanabilirsiniz.
- Hazır olan harcınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle yuvarlayalım.
- Tüm harç bitene kadar şekillendirmeye devam edebilirsiniz.
- Daha sonra çikolata toplarımızı toz antep fıstığı, fındık kırığı ya da hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz.
Deneyimlerinizi bekliyorum. Afiyet olsun. ☺️.