Bisküvili Enfes Kurabiye

Bisküvili Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr oda ısısında tereyağı
• 1 yumurta
• 1, 5 kahve fincanı pudra şeker
• 1, 5 kahve fincanı süt
• 1, 5 kahve fincanı sıvı yağ
• 30 tane bisküvi (burçak daha lezzetli olur)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Benmari eritilmiş çikolata veya kahvaltılık çikolata
• Fındık veya ceviz parçaları

Bisküvili Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve pudra şekeri çırpıyoruz.
2. Yumurtayı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Sütü, sıvı yağı, çekilmiş bisküviyi, kabartma tozunu ve kontrollü olarak ununu ilave edip yoğuruyoruz.
4. Cevizden biraz büyük bezeler yapıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
5. Bardağın ağzıyla her kurabiyeyi ikiye kesiyoruz.
6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Kurabiyelerimizi önce çikolataya sonra fındık yada ceviz parçalarına batırıyoruz.
   🌿Kahvaltılık çikolatayı biraz ısıtıp yumuşatarak kullanabilirsiniz.