Bisküvili Meyveli Enfes Kup Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 Türk kahve fincanı şeker
- 2 Türk kahve fincanı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 paket vanilya
Arası İçin ;
- Yarım paket un haline getirilmiş eti Burçak
- Yarım kase çilek
- Yarım kase muz
Bisküvili Meyveli Enfes Kup Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, şeker ve un tencereye alınarak topak topak olmaması İçin sürekli karıştırılır.
- Göz göz oluncaya kadar pişirilir.
- Göz göz olduğunda ocağın altı kısılır ve 2 dakika kadar daha pişirilmeye devam edilir.
- Pişen muhallebi ocaktan alınır. İçerisine sıcakken tereyağı ve vanilya eklenip mikserle kısa bir süre çırpılır.
- Ardından az miktar kuplara paylaştırılır.
- Daha sonra rondo da un haline getirdiğimiz eti burçak koyulur ve meyveler de yerleştirilir.
- Bu işlem kup bardaklarınıza göre değişiyor.
- Bardağa göre iki kat olmak üzere aynı işlem tekrarlanır isteğe bağlı Son olarak en üst kısma muhallebi paylaştırılır.
- Süslemek için kullandığımız çilekleri üç bıçak darbesi ile ayırıp üstlerine yerleştirilir.
- En az 3-4 saat mümkünse 1 gece buzdolabında bekletilerek servis edilir.
Afiyet olsun