Bisküvili Meyveli Piramit Pasta

Bisküvili Meyveli Piramit Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• Dilediğiniz meyve çeşitleri (ben kırmızı orman meyvesi tercih ettim)
• Bir avuç kadar ezilmiş ceviz

Muhallebisi için :

• 4 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı dolu tereyağı
• 1 vanilya

Üzeri için :

• 150 gr bitter çikolata
• 1 kutu krema

Bisküvili Meyveli Piramit Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebiyi hazırlayalım :Bir tencereye sütü, şekeri, yumurtayı, unu, nişastayı alalım ocağı yakalım ve kısık ateşte çırpalım. Koyulaşana kadar pişirin.
2. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
3. Vanilya ve tereyağ eklenip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
4. Ara ara karıştırın kabuk tutmaması için.
5. Bu arada çikolata sosumuzu hazırlayalım.
6. Derin bir tavaya kremayı ve bitter çikolatayı ocağa alalım.
7. Hafif katı bir sos elde edene kadar karıştıralım.
8. Tezgahın üstüne geniş olacak şekilde streç folyoyu serin. Resimde olduğu gibi.
9. Üstüne bisküvileri enine 3 adet uzunlamasına 4 adet yan yana gelecek şekilde koyun.Resimde görüldüğü gibi.
10. Biraz krema sürün. Ve ikinci kat bisküviler dizilir ve tekrar muhallebi sürün.
11. Ortası bir kat, kenarları iki kat bisküvi oluyor.
12. Ortasına bir avuç ezilmiş ceviz ve kırmızı meyve koydum.
13. Streç folyonun yardımıyla kenardaki bisküvileri her iki tarafı tutup üstünde birleştirilip üçgen şekli verin.
14. Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirilir, ben bir gece buzdolapta dinlendirdim çok daha lezzetli olur.
15. Dinlenen pastanın üzerine çikolatalı sos dökülür her yerine gelecek şekilde, istediğiniz gibi süsleyin.

Deneyenlere kolay gelsin ve Afiyet olsun 🥰🥰🥰