Bisküvili Muhallebili Etimek Tatlısı
Bu tarif Mahmure Aksu Karslı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/biskuvili-muhallebili-etimek-tatlisi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/biskuvili-muhallebili-etimek-tatlisi/
Bisküvili Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Muhallebisi için;
- 1 lt süt
- 1.5 su bardağından bir tık az şeker
- 1 su bardağı un
- 100 gram margarin (isteğe göre tereyağ)
- 1 paket Vanilya
Bisküvili Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye alınıp karıştırıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilip, ocağın altı kısılır ve kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Büyük boy dikdörtgen borcam içerisine etimekler dizilir ve üzerilerine kepçe yardımı ile şerbet gezdirilip ıslatılır.
- Muhallebisini hazırlamak için, margarini eritip ununu ekleyip biraz kavurdukdan sonra toz şeker ve sütü yavaş yavaş tencereye ilave ediyoruz, çırpma teli ile güzelce sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz
- Koyulaşan muhallebinin içerisine, vanilya karıştırılır ve ocaktan alıyoruz.
- Pişirilen muhallebi, şerbetini çeken etimeklerin üzerine dökülür ve eşit şekilde yaydırıyoruz.
- Burçak bisküvi rondodan geçirilip ufalanır ve ılınan tatlının üzerine yaydırıyoruz.
- Bisküvili etimek tatlısı üzeri streç film ile kapatılıp, buzdolabında en az 2 saat beklettim. ( aslında bir gece dinlendirilirse daha iyi olur)
- Dinlendirilen etimek tatlısı, dolaptan alınır ve dilimlenerek servis ediyoruz.
- Bisküviler tatlıya çok güzel bir lezzet katıyor. Mutlaka denemenizi öneririm arkadaşlar. Afiyet olsun 🤗
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bisküvili Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi 30.01.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol