Bisküvili Pratik Tatlı

Bisküvili Pratik Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 – 1, 5 paket petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 2 yemek kaşığı nişasta(tepeleme)
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 900 ml süt (4, 5 su bardağı)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Bisküvili Pratik Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Benim için bütün tatlılar bir yana bisküvili tatlılar bir yanadır :)
Çocukluğumuzun pastalarıdır bisküvili pastalar. Hem çok pratik hem de çok lezzetli hafif bir tatlı. Çatkapı misafire, çocuklu misafire ve ağır yemeklerden sonra hafif bir tatlı olması için hazırladığım bir tatlıdır :)

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz, tüm kuru malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş soğuk sütümüzü ekliyoruz.
2. Çırpıcı  ile güzelce karıştırıyoruz.
3. Dibinde topaklanma olmasın ve ocağa alıyoruz.
4. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olunca vanilya ve tereyağını ilave edip altını  kapatıyoruz.
5. Ara sıra karıştıralım, üzeri kabuk bağlamasın.
6. Kabımızın tabanına bisküvileri diziyoruz.
7. Üzerine muhallebinin üçte birini döküyoruz, tekrar bisküvi ve muhallebi olacak şekilde en üstüne de elimizde bisküvileri ufalıyoruz.
8. Oda ısısına gelince dolaba kaldırıyoruz .
9. Dinlenen tatlımız servise hazır. Afiyet şifa olsun (:*
10. Not : en az 2 saat veya bir gece dolapta bekletilirse daha lezzetli olacaktır.
11. Küçük boy kare borcamda 4 katli normal kare borcamda 3 katli bir tatlı oluyor.