Bisküvili Puf

Bisküvili Puf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Süslemek İçin:

• Renkli süsleme şekerleri
• Hindistan cevizi
• Kırılmış fındık

Bisküvili Puf Tarifi'nin Yapılışı

Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye koyup iyice çırpın. Ocağı altını açıp sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kremayı ara ara karıştırarak soğutun ve hindistan cevizini içine koyup karıştırın. Bisküvilerin üzerine bir yemek kaşığı krema koyup kaşıkla yada parmağınızla üzerini yuvarlak şekil verin. Bisküvisinden tutup çevirerek kremayı şekerleme, hindistan cevizi yada fındığa batırın.Buzdolabında kremanın iyice soğuması için bir saat bekletin. Afiyet olsun.