Bisküvili Rulo Pasta

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 25 gr margarin veya tereyağ

İçine

• 1 paket krem şanti
• Krem şanti için süt
• 1 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi

Üzerine

• 1 çay bardağı sıvı krema
• 1 yemek kaşığı dolusu damla çikolata

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan geçirip un haline getiriyoruz.Süt,kakao,şeker ve margarini ocağa alıp margarin eriyene kadar ısıtıyoruz.
2. Kısık ateşte sürekli karıştırarak yaptığımız karışımı rondodan geçirilmiş bisküviye ekliyoruz yoğuruyoruz.
3. Üzerine streç çekip biraz dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Krem şantiyi yapıyoruz bu arada.Krem santiyi yaptık sonra hindistan cevizi ekleyip karıştırın.
5. Sıvı kremayı ocağa alıp ısıtıyoruz.İyice ısınan kremaya damla çikolata ekleyip karıştırıyoruz.
6. Çikolata sosu elde ediyoruz.Çikolata sosu ve krem şanti hazır olana kadar dinlenen bisküviden elde ettiğimiz hamuru iki yağlı kağıt arasında 5 mm kalınlığında açıyoruz
7. Kenarlarını keserek düzlüyoruz.Kesilen parçaları ister yeniden yapabilir ister toplar yapıp Hindistan cevizine bulayabilirsiniz.
8. Açtığımız hamurun arasına krem şanti sürüp altta kalan yağlı kağıt yardımıyla rulo yapıyoruz.

Servis tabağına alıp üzerine çikolata sosu döküyoruz en az yarım saat buzdolabında dinlendirip Servis yapıyoruz
Afiyet olsun 😇