Bisküvili Tatlı

Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağ

Üzeri için;

• Tarçın

Kaselerin altına koymak için;

• 10 tane pötibör bisküvi

Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. 1,5 bardak süt ve pirinç unumuzu çırpalım.
2. Kalan sütü tencereye alıp şeker ilave edelim.
3. Kaynadığında çırptığımız pirinç ununu karıştırarak ekleyelim.
4. 5 dk kadar pişmesi için kaynatalım.
5. Ocağın altını kapatalım tereyağ ekleyelim.
6. Kaselere (her kaseye bir bisküvi) bisküviyi ufalayıp yayalım.
7. Üzerine hazırladığımız tatlıdan birer kepçe koyup bisküvilerin ıslanıp dipte kalmasını sağlayalım.
8. Yavaş yavaş üzerine muhallebiyi ekleyelim.
9. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
   Afiyet bal şeker olsun :))