Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı normal un
- 1 paket vanilin
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 1 adet sakız
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
SOSU İÇİN;
- 1 paket çikolatalı puding
- 3/5 su bardağı süt
ÜZERİ İÇİN;
Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım.
- Sütü ilave edelim karıştıralım.
- Nişasta ve unu içine eleyelim.
- Ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim, dibinin tutmamasına dikkat edelim.
- Muhallebi kıvamına gelince tereyağını katalım ve eriyene kadar karıştıralım.
- Ocaktan almaya yakın sakızı ilave edelim ocaktan alınca vanilini döküp çırpalım.
- 2 kat bisküvi dizilecek şekilde büyük borcama dökelim.
- Tepsidekini iyice yayalım üzerine 2 sıra bisküvi dizelim.
- Bu arada puding’i hazırlayalım ve üzerine dökelim.
- Ilınınca hindistan cevizi serpelim ve buz dolabında 4 -5 saat bekletip servis edelim 😊 afiyet olsun.
- NOT : sakızı ocaktan almaya yakın içine katın ve vanilini ocaktan aldıktan sonra döküp blender’dan geçirin 😄