Bisküvili Yaş Pasta Tarifi

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı su
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu

Kek piştikten sonra üzeri için;

• 1 su bardağı soğuk süt

Ara katları için;

• 2 paket çikolata sos
• 2 paket kakaolu bisküvi

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için gerekli)
• Süslemek için çilek ya da arzu ettiğiniz meyvelerde olabilir

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sıvı yağ, su ilave ederek tekrar karıştırıyorum.
3. Kabartma tozu, un ve nişasta karışımını da koyarak güzel bir kek hamuru hazırlıyoruz.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökerek 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
5. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirip ılımaya bırakıyoruz.
6. Diğer taraftan çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayıp kekin üzerine boğazını sürüyoruz.
7. Sonra üzerine 1 sıra bisküvi dizip tekrar çikolata sosu sürüyoruz.
8. İki kat bisküvi olacak şekilde tekrar ediyoruz.
9. Kekin üzerine sosun üçte birini sürüyoruz.
10. Sonra biz dolabında dinlendirip servis yapacağımız gün krem şantiyi sürüp dilimler üzerini meyve ile süslüyoruz.