Bitli Kurabiye Tarifi

Bitli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı susam
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4, 5 su bardağı un

Bitli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yağsız tavada kısık ateşte susamları kahverengileşinceye kadar kavuralım.
Oda ısısında yumuşamış margarini, sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı yoğuralım. Buna kavrulmuş ve soğumuş susamı ekleyelim.
Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım.
Kurabiye hamurunu 5-10 dk kadar bekletelim.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alarak yuvarlayalım. Yağlı kağıt fırın tepsisine dizelim. Ve 180 derece fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim. AFİYET OLSUN.
NOT:içinde yumurta yok, süt yok, yoğurt yok dolasıyla hemencecik bayatlamıyor.Dondurucuya koyup uzun süre saklayabilirsiniz. BİR DENEYEN PİŞMAN, BİR DE DENEMEYEN PİŞMAN BENDEN SÖYLEMESİ 😊☺😀😁