Bitter Browni

Bitter Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram bitter
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tutam deniz tuzu
• 250 gram ceviz

Üzerine:

• Benmari usulü 200 gram bitter eritip gezdirebilirsiniz
• Benim elimde önceden yaptığım krema vardı onu kullandım

Krema:

• 200 ml krema
• 150 gram sütlü çikolata
• 100 gram bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı nutella

Bitter Browni Tarifi'nin Yapılışı

Bitter Brownie yapılışı
Yumurta ve şekeri çırpın benmari usulü çikolata ve tereyağını eritin iki karışımı birleştirin ve unu kakaoyu eleyin 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirin
Krema Yapılışı: kremayı kaynatıp çikolatalarla bir kapta karıştırıyorsunuz nutellayı da ekleyip karıştırın soğuyunca buzdolabına alıp 1 saat donmasını bekleyin daha sonra krema sıkma kaplarına alıp süslemeye başlayabilirsiniz. Muhteşem bir krema mutlaka deneyin.Not:Browniyi 20 dk dan fazla pişirmeyin kurumasın ayrıca söylemezsem olmaz bu tarifin orjinalin de toplam 600 gram çikolata vardı hafif olsun diye 200 gr la denedim ve süper oldu gerisi size kalmış arzu ederseniz üzerine sadece pudra şekeri bile eleyip yiyebilirsiniz.