Bitter Çikolatali Bonibonlu Kurabiye

Bitter Çikolatali Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 100 gram tereyağı
• 80 gram (1 tablet) bitter çikolata
• 1 su bardağına yakın toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 2 pakete yakın bonibon

Bitter Çikolatali Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. Toz şeker ve yumurta çırpılır. İçine eritilen çikolata tereyağı karışımı eklenir karıştırılır. Vanilya kabartma tozu ve un eklenir. Ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Unu azar azar katın, gerekirse ek yapabilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekillendirip tepsiye dizin, üzerine bonibonları istediğiniz şekilde yerleştirin. 180° fırında 20 dakika kadar pişirin. Bonibonlari yerleştirirken bastırarak yerleştirebilirsiniz. Kurabiyeler pişince hafif yayılıp çatlayacaktır da. Afiyet olsun.