Bitter Çikolatalı Fincan Tatlısı

Bitter Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 8 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1/2 (yarım) paket bitter çikolata

Üzerine sos için

• 1/2 (yarım) paket bitter çikolata
• Çeyrek çay bardağı süt

Bitter Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bitter çikolatalı fincan tatlısı için un,şeker, süt, nişasta, vanilin bir tencereye alınıp sık sık karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişiriyoruz.
2. Üzeri göz göz olup muhallebi kıvamını alınca ocaktan alıp tereyağı ekleyip 2 dakika daha karıştırıyoruz
3. Önceden ısladığımız bardakların 4/3 ü kadar bardaklara muhallebi dolduruyoruz.
4. Kalan muhallebinin içine bitter çikolata atıp tamamen pürüzsüz olana dek karıştırıyoruz.
5. Bardağın boş kalan kısmı da bu çikolatalı muhallebi ile doldurup buzluğa atıp 2 saat donması için bekliyoruz.
6. Donan muhallebileri tabağa alıp bir cezveye bitter çikolata ve sütü ilave edip benmari ile eritiyoruz.
7. Fincandan çıkarıp servis tabağına aldığımız tatlının üzerine birer kaşık döküyoruz ve tatlımız servise hazır herkese şimdiden afiyet olsun 😁.