Bitter Çikolatalı Fransız Topları

Bitter Çikolatalı Fransız Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bitter çikolata
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı irmik
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz kadar şeker
• 1 avuç bütün fındık

Bitter Çikolatalı Fransız Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütümüzü tenceremize alıyoruz.
2. Kaynamaya yakın irmiği içine atıyoruz.
3. Daha sonra kaynayınca tereyağı ve şekerimizi ekliyoruz.
4. Çikolatamızı da parçalar halinde içine atıyoruz ve kakaomuzu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Topaklanmasın diye devamlı karıştırın.
6. Daha sonra katılaşınca soğumaya bırakın.
7. Hafif ılık olunca top şeklini vererek hindistan cevizine bulayın.
8. Üzerine de birer adet fındık bırakın. Afiyet olsun.