Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi
jamela
46
kişinin defterinde

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 40dk

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 Paket petibör bisküvi (8 kase içindir )
  • 1, 5 Paket bitter çikolata sosu (BİM’den)
  • Üstünün süslemesi sizin zevkinize kalmış muz, çilek, kivi ve fındık, badem vs.

Kreması için malzemeler :

  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta sarısı
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) toz şeker ( 150 ml ) yani yarım su bardağından 1 parmak fazla
  • 1 yemek kaşığı nişasta (Silme’den az fazla olacak )
  • 2 yemek kaşığı un (Silme’den az fazla olacak)
  • Hazır bitter çikolata sosu kullanın yada kendiniz yapın

Benmari usulü çikolata sosu için gerekenler :

  • 300 gr bitter çikolata
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 50 gr tereyağ

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi Yapılışı

Kremanın Yapılışı :Öncelikle magnolia’nın kremasını hazır edelim çünkü pişmesi yarım saat sürüyor,

  1. İlk önce tencereye süt ile vanilya konur.Karıştırılır ve kısık ateşte ılıktan az sıcak olacak şekilde hafif ısıtılır sonra ateş kapatılır.
  2. Ayrı bir kapta 2 yumurta sarısı ile şekeri varsa mikserle çırpalım yada spatula ile
    birbirine iyice yedirelim ve içine bir yemek kaşığı nişasta ardından 2 yemek kaşığı
    unu katıp onları da karışıma yedirelim.
  3. Ardından ılık sütten bir kepçe alıp yumurtalı karışımın içine döküp bir güzel karıştıralım mikserle.
  4. Karışım pütürsüz ve cıvık hale gelince de sütün içine geri döküp ardından ateşi açıp kısık ateşte krema kıvamı alana kadar sürekli karıştıra karıştıra pişirilir.30 dakika kadar sürüyor ama sonuç harika.
  5. Krema kıvamına gelince ocaktan alıp 30 dakika kadar oda sıcaklığında Iılımaya bırakılır ve ara ara karıştırılır kabuk tutmasın diye.
  6. Şimdi de hazır bitter çikolata sosunu arkasındaki tarife göre daha kuyu kıvam için kullanım Önerisi :Hazırlanışı esnasında 2 su bardağı kullanarak daha koyu kıvamlı bir sos elde edebilirsiniz.Ama eğer hazır çikolata sosu kullanmiyacaksanızı benmari olur.
  7. Benmari usulü çikolata sosu yapılışı :Şimdi de benmari usulü çikolatayı eritmek için tencerede yarıdan az su doldurup ateşe alalım ve geniş bir cam kaseyi üstüne koyalım.
  8. Çikolatayı cam kasenin içine boşaltıp sütü katıp karıştıralım erimeye bırakalım.
  9. Çikolata eridiğinde cam kaseyi tencerenin üstünden alalım ve içine 50 gr tereyağı katıp şöyle bir iki karıştırıp kenara bırakalım ılıması için sonra kullanmaya hazır.
  10. Magnolia yapılışı:İlk olarak bisküviler ronduda çekilir ve toz haline getirilir ve kaselere payedilir.
  11. Kenarlara sevdiğiniz meyveleri ince dilimleri dizilir sonra hazırlanmış ve ılımış olan kremayı tüm kaselere payedilir.
  12. Tekrar üzerine bisküvi tozu ardından bitter çikolata sosu tüm kaselere pay edilir.
  13. Üzerine yine bisküvi tozu serpiştirilir ve üstüne fındık, badem, muz, çilek, kivi vs. sevdiğiniz meyvelerle süslüyebilirsiniz ve buzdobında soğutur sonra servis edilir. Afiyet olsun

NOT :
▪️Çikolata sosu artarsa buzdolapta 2 gün daha sonra kullanmak için bir kaba koyup üzerine tarih ve ismini yazın buzluğa atın.
▪️Benmari usulü çikolata katılaşırsa 2 yemek kaşığı süt katıp az ısıtın o zaman kıvamı açılır.
▪️İster hazır bitter çikolata sosu kullanın ister benmari usulü çikolata sosu yapın o sizin tercihinize kalmış.

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bitter Çikolatalı Magnolia Tarifi 19.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.