Bitter Damla Çikolatalı Kurabiye (Sıvı Yağ İle)

Bitter Damla Çikolatalı Kurabiye (Sıvı Yağ İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 bardaktan 1 parmak aşağıda sıvı yağ (ayçiçek yağ kullandım)
• 3, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı bitter damla çikolata
• Çay kaşığı ucuyla tuz
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 yumurta

Bitter Damla Çikolatalı Kurabiye (Sıvı Yağ İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ,sıvı yağ ,yoğurt ,tuz, kabartma tozu katıp karıştırıyoruz.
2. Sonra nişasta ve pudra şekerini ilave edip karıştırıp ve unu azar azar ekleyip elimizle hamur haline getiriyoruz .
3. Yumuşak bir hamur olunca bitter damla çikolataları katıp karıştırıyoruz.
4. Tepsiye yağlı kağıt serip elimizle yuvarlayıp diziyoruz.30 adet oldu .
5. 180 derece ısıtılmış fırının normal pastaları pişirdiğiniz rafına koyup 15dk pişiriyoruz.
6. Üzeri kızarmayacak altını kontrol edin hafif kızarınca fırından çıkarın üzerini temiz bir bezle örtün yumuşacık olsun yapacaklara şimdiden afiyet olsun.