Blender İle Çiğköfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Blender İle Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı esmer ince bulgur
2 su bardağı kaynar su
1 orta boy rendelenmiş suyu alınmış soğan
2 diş sarımsak rendesi
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sumak
1/2 (yarım) tatlı kaşığı yenibahar
2/3 çay bardağı isot
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1, 5yemek kaşığı domates salçası
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı yoğurt
2 küp buz

Blender İle Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulgurun üzerine sıcak suyu ekleyip üzerini kapatalım ve yumuşaması için bir kenarda 15 dk kadar bekletelim.
Bu sırada bizde soğanı sarımsağı rendeleyip sularını alalım.
Bulgur yumuşacıktan sonra buz ve yoğurt hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve 5 dk blenderla parça parça ezelim.
Daha sonra tüm malzemeyi tepsiye alalım yoğurt ve buz küplerini de ekleyip 10 dk yoğuralım ve şekil verelim.
*bir küçük öneri** :köfteyi yaptıktan sonra bir tatlı kaşığı isotu yağda yakın, kaseye alın ve köfteleri yapa batırarak yiyebilirsiniz 😋.

Blender İle Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.