Akya Balığı Nasıl Pişirilir? Avı Nasıl Yapılır?

Akya Balığı Nasıl Pişirilir? Avı Nasıl Yapılır?

Nesli Tükenmeden Tanışın:

Akya Balığı Nam-ı Diğer Kuzu Balığı

Balık reyonlarında pulsuz ve parlak derisiyle dikkatinizi çeken, biraz maviden biraz da yeşilden kendine renk alan bir balıkla tanışalım bu yazımızda. Balık sevenlerin mutlaka tercih edeceği, tazeliğini renginden anlayacağı, avlamak isteyen balık avcılarının ise epeyce ter dökeceği bir balıktır akya balığı.

Birkaç madde ile bu hırçın balığı daha yakından tanımanın zamanı geldi. Buyurun sizi şöyle alalım…

Mırmır Balığı Hangi Ayda Avlanır? Nasıl Pişirilir?

akya balığı
Kaynak: www.tarimziraat.com

Akya Balığı Nasıl Pişirilir?

  • Öncelikle taze bir akya balığını seçmeniz gerekmektedir. Tazeliğini ise derisinden anlayabilirsiniz. Eğer derisi parlak ve gergin ise balık tazedir. Eh biraz da gözlerinden tazelik akıyorsa akya balığını rahatlıkla alabilirsiniz.
  • Yağ oranı düşük bir balık olduğu için pişirirken yağda biraz bonkör olmanız yemeğinize lezzet katacaktır. İsterseniz dilimleyip tuzladıktan sonra yağda kızartabilirsiniz.
  • Dilerseniz çorbalarınıza minik minik parçaları ekleyip çorbaları lezzetlendirebilirsiniz. Fırında balık sevenler ise akya balığı pişirme için limon ve zeytinyağı ile nefis lezzetler yaratabilirler. Zeytinyağı, limon, tuz, karabiber ile yapacağınız karışımla akya balığı sosu balığınızı daha da lezzetlendirecektir.
  • Fırında akya balığı yaparken çöp şiş kullanmayı da tercih edebilirsiniz. Zeytinyağı, tuz ve defne yaprağında dinlendirdiğiniz akya balığı dilimlerini arpacık soğan, domates ve limon parçaları ile şişe takabilirsiniz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde gayet güzel pişecektir.

Akya Balığı Nedir? Özellikleri Nelerdir?

  • Evet sayılı diyoruz çünkü vaktinde fazlasıyla yanlış avlandığı için; nesli neredeyse tükenme noktasına gelen bir balıktır kendisi. Balıkçılar arasında onu ya pulsuz olarak bilirler ya da hanımbalığı.
  • Kimi zaman da kuzu balığı. Öylesine de narin ve havalıdır. Pulsuz denilmesinin sebebi ise; bu balığın yüzeyinde hiçbir şekilde pul olmamasıdır.
  • Aslında sahip oldukları pullar deride öylesine bütünleşmiştir ki; adeta görenler pulsuz balık olarak algılarlar. Parlak ve maviden yeşile çalan bir deriye sahiptir. Havalı olmasının sebebi de böyle farklı bir renge sahip olmasındandır. Balıkçıların tabiriyle dişleri adeta zımpara kağıdına benzer. Keskin değildir fakat yıpratır.
  • Adına aldanmayın siz öyle, kuzu balığı dediysek kuzu gibi sakin ve uysal değildir.
  • Oldukça hırçın ve saldırgandır. Aç kalmamak adına önüne gelen her balığa saldırır. Mutlaka kendine birini yem olarak seçer ve zafer hep ondadır. Avcıların rivayetlerine göre ise; teknelerin altından hiç ayrılmazmış. Üstelik avlanacaklarını bildikleri halde.

Akya Balığı Nerede Bulunur?

  • Vaktinde fazla avlandığı için ülkemizde çok fazla vardır demek bir nebze abartı olur. Fakat nadir derecede de olsa Akdeniz ve Ege kıyılarında rastlamak mümkündür.
  • Ayrıca sadece ülkemize ait bir balık türü değildir. Yanlış ve yasak avlanma sonucunda nesli tükenecek hale gelen akya balığının nadir olmasından dolayı 1 adeti için 50 TL fiyat biçildiği bilinir.

Trança Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Avlanır? Fiyatları Ne Kadar?

olta

Akya Balığı Nasıl Avlanır?

  • Maalesef ender balık diyoruz; çünkü oldukça zor bir avlanma sürecine sahiptir. Bu süreçte balıkçılar epeyce ter döker ve balığa ulaştığında ise ufak çaplı bir horon merasimi gerçekleşir.
  • Akya balık avı için ölü veya canlı yem kullanmak sizin tercihinize kalmıştır. Fakat zevkli ve verimli bir av için canlı yem kullanmanız daha iyi bir tercih olacaktır.
  • Bu süreçte, akya balığı yemi tercihinizi ise sardalya veya uskumrudan yana kullanabilirsiniz. Akdeniz ve Ege kıyılarında ava çıktığınızda bir yerlerde ufak balıklar hareketlenmişse oradan bir akya geçtiğini anlayabilirsiniz. Akdeniz’de Ağustos’tan Kasım’a kadar avlamanız mümkün olacaktır.
  • Akya balıkları için özel olarak tasarlanan akya balığı olta takımı ile ava çıkmanız av maceranızı daha zevkli hale getirecektir.
  • Ağır bir balık olduğundan, akya balığı avı kaliteli malzemeler kullanmanızı gerektirecektir. Rastgele!

akya balığı avı

Kapak Görseli Kaynak: www.balikavcisi.com

Balık Avı – Teknikleri, Malzemeleri, İhtiyacınız Olan 15 Püf Noktası

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Taze Balık Nasıl Anlaşılır? En Kolay 8 Yöntem

En lezzetli deniz ürünleri ve balık tarifleri için buraya bakabilirsiniz.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Nasıl Pişirilir? Tarifi

Aşure Nasıl Pişirilir?

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Pamuk Sucuk Nasıl Pişirilir Tarifi

Pamuk Sucuk Nasıl Pişirilir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuzu İncik Nasıl Pişirilir Tarifi

Kuzu İncik Nasıl Pişirilir

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir? Tarifi

Hindi En Kolay Nasıl Pişirilir?

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Dondurucudan Nasıl Yaprak Sarma Pişirilir Tarifi

Dondurucudan Nasıl Yaprak Sarma Pişirilir

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hazır Mantı Nasıl Pişirilir? (videolu) Tarifi

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir? (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Tarifler Geri
Videolar Geri