Balık Zehirlenmesi 10 Yaygın Belirtisi, Evde 5 Doğal Tedavi

Balıktan Zehirlendiğimi Nasıl Anlarım?

Bu 10 Belirtiye Dikkat!

Balık, haftada en az 2 defa tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Vücut fonksiyonlarının en sağlıklı şekilde çalışması için balıktan omega 3 yağ asitleri karşılanmalıdır. Ayrıca balık, fosfor içeren ve vücudun ihtiyaç duyduğu besinler arasında yer alır. Balık tüketirken mevsimine göre balık seçmelisiniz. Ayrıca satın alacağınız balığın taze ve temiz olmasına da özen göstermelisiniz. Taze ve hijyenik olmayan balıkların tüketimi, besin zehirlenmesine neden olur. Balık tüketirken aynı anda bazı besinlerin yenilmemesi de vurgulanan konulardan biridir. Söz konusu balık zehirlenmesi ise; balık zehirlenmesinin neden olduğuna ve belirtilerine bir mercek tutmaya ne dersiniz?

Beslenmenizde balık sıkça yer alıyorsa, sizler için hazırlanan bu bilgileri okuduğunuzda daha bilinçli davranabilirsiniz. Faydaları ile dikkat çeken balık, bazen sağlığınızı tehdit edebilir. Peki hangi durumlarda balık kişide tehlikeli olur? Balık zehirler mi? Haydi sağlıklı yaşamın şifrelerini çözmeye!

balık zehirlenmesi belirtileri

Balık Zehirlenmesi Belirtileri – Nasıl Anlaşılır?

Gün içinde yediğiniz balıktan zehirlenmiş olabilirsiniz. Eğer bilmediğiniz bir balığı yediyseniz listemizdeki balık zehirlenmesi belirtileri gözden geçirilmeli. Belirtilerden bir ya da birkaç tanesi aynı anda hissedildiğinde doktora gitmeniz gerekir.

1) Balık tüketiminden sonra oluşan karın ağrısı

2) Karın ağrısının ardından gelen mide bulantısı ve kusma

3) Birden yükselen ateş

4) Mide krampı

5) Baygınlık

6) Baş dönmesi ve halsizlik

7) Deride oluşan kaşıntı ve döküntü

8) Ağız çevresinde ve parmaklarda uyuşma

9) Cildin soğuk suya değmesi halinde yanma hissi

10) Şiddetli balık zehirlenmesinde ise şok geçirme hali görülmektedir.

balık zehirlenmesine ne iyi gelir

Balık Süt Zehirlenmesi Ne Kadar Sürede Belli Olur?

Balık ve süt aynı anda tüketildiğinde zehirlenme durumu gözlenir. Bilinmesi gereken bir şey vardır. Uygun şartlarda pişirilmeyen balıklar, süt tüketimi ile zehirlenmeye yol açar. Deniz ürünlerinde kolayca bakteri üreyebilir. Bu nedenle balığın taze ve iyi şekilde pişmiş olması önerilir. Yaşanan zehirlenmelerden yola çıkarak uzmanların ifade ettiği bilgiler şöyledir:

  • Uygun şartlarda saklanmayan balıklar zehirlenmeye neden olur.
  • Tam pişirilmeyen balıklar, süt ile beraber kişiyi zehirleyebilir.
  • Tüketim için hazırlanan balıklarda zehirli kimyasallar yer arıyorsa, ardından alınan süt ya da yoğurt zehirlenme için meydan oluşturacaktır.
  • Balık süt zehirlenmesi yemekten sonra da gözlemlenebildiği gibi birkaç saat sonrasında da kişiyi rahatsız edebilir.
  • Eğer bayat balıktan dolayı zehirlenme yaşanıyorsa, 2 saat sonrasında belirtiler kendini gösterebilir.
balık zehirlenmesine ne iyi gelir

Balık Zehirlenmesine Ne İyi Gelir? Evde 5 Tedavi Yöntemi

Balık zehirlenmesi vakası ile karşı karşıya geldiğinizde sizlere yardım edecek bilgilerimiz aklınızda olsun. Listede ifade edilen tedavi yöntemleri hayat kurtaracak nitelikte!

1) Kusmaya Çalışın

  • Balık zehirlenmesinden bir an önce kurtulmak için yapmanız gereken en doğal ve basit yöntem kusmak olacak.
  • Kustuğunuz takdirde zehirli maddelerin vücuda daha fazla yayılmasını önlemiş olursunuz. Kusma sonrasında dehidrasyonu önlemek için bolca su içmelisiniz.
balık zehirlenmesi belirtileri

2) Bolca Su İçin

  • Bilmeden yediğiniz bir balıktan dolayı zehirlendiyseniz, balığın etkisinden bir an önce kurtulmanız gerekiyor.
  • Bu durumda ise bol su içip vücudunuzdaki zararlı maddeleri dışkı yoluyla atmaya çalışın.
  • Su tüketimini zehirlenmeyi anladığınız andan itibaren artırın. Doktora gittiğinizde doktorunuz da bol su içmenizi önerecektir.
balık zehirlenmesi belirtileri

3) Hafif Gıdalar ile Beslenin

  • Balık zehirlenmesi sonrasında mutlaka doktora gitmeniz gerekiyor. Doktorda gerekli tedavi yapıldığında bu durumun etkisinden kurtulmak için birkaç gün hafif gıdalar ile beslenmeniz önerilir. Balık zehirlenmesine iyi gelen yiyecekler elma, muz, limon ve haşlama sebzeler olabilir.
  • Zehirlenmeden dolayı yorulan midenizi çorba ve sulu gıdalar ile rahatlatmanız tavsiye edilir. Az yağlı ve az tuzlu gıdalar ile birkaç gün geçirip eski sağlığınıza kavuşabilirsiniz. Sebzeleri haşlayarak ya da fırınlayarak yemeyi tercih edebilirsiniz.
balık zehirlenmesi evde tedavi

4) Limonlu Su İçin

  • Limon mide asitlerini düzenleyen bir besindir. Balık zehirlenmesi sonrasında ise limonlu su içerek midenizi temizleyebilirsiniz.
  • Tabii bu yöntemler ilk müdahaleniz olmalıdır. Ardından zaman kaybetmeden doktora görünmeyi ihmal etmemelisiniz.
balık zehirlenmesine ne iyi gelir

5) Muz Tüketin

  • Balık zehirlenmesinin belirtilerinden biri de ishal ve karın ağrısıdır. Balık zehirlenmesinde ne yenmeli sorunuza yanıtımız muz olacak.
  • Bu yan etkiyi sonlandırmak için bir adet muz yiyebilirsiniz. Muz, karın ağrısını ve ishali durduracak özelliğe sahiptir.
balık zehirlenmesi evde tedavi

Balık Zehirlenmesi Neden Olur?

Her zaman faydaları anlatılan balık, ne oluyor da insan sağlığını tehdit ediyor? Balık zehirlenmesi neden yaşanıyor diye merak ettiğiniz olmuştur. Bayat balıklar zehirlenmenin en basit nedenidir. Bu tehlikeli duruma detaylı şekilde açıklık getirelim:

  • Balıkların bazılarında histidin adı verilen bir aminoasit yer alır. Bu aminoasit bazı durumlarda insanı zehirleyecek konuma gelir.
  • Yemek için hazırlanan balıklar, eğer kısa sürede öldürülmezse histidin maddesi histamin şeklini alır ve histamin tehlikeli bir maddedir. Balık avını seviyorsanız bu maddeye dikkat! Histamin vücuda girdiği anda zehirlenme başlar. Eğer fark edilmezse ciddi sorunlar oluşturur.
  • Balık zehirlenmesine neden olduğu bir diğer durum da; bünyesinde bakteri ve mikrop barındıran balıkların tüketimidir.
  • Sadece balığın bakteri içermesi değil balık hazırlanırken kullanılan mutfak malzemelerinin hijyenik olmaması da zehirlenme nedenidir.
  • İyi şekilde soğutulmadan pişirime hazırlanan balıklar da balık zehirlenmesine neden olur.
  • Kirli sularda yaşayan balıkların yapısında civa ya da çamur bulunabilir. Bu tür balıklar da tüketim için uygun olmadığından zehirlenme durumunu oluşturabilir.
  • Uygun koşullarda yaşamayan balıklarda histamin maddesi ortaya çıkar ve yoğurt ile beraber tüketildiğinde histaminin etkisi daha da şiddetlenir. Bu nedenle birçok kişi tarafından balık ve yoğurt aynı anda tüketilmemelidir yargısındadır.
  • Ayrıca palamut, hamsi, uskumru, kolyoz, somon, ton balığı, torik ve zargana gibi balıkların taze şekilde ve mevsiminde tüketilmesi önerilir. Aksi halde vücutta histamin maddesinin yayılmasına neden olarak zehirlenmeyi meydana getirir.

Bazı balık türleri tüketildiğinde doğrudan zehirlenme riskini oluşturur. Listede adı geçen balıkları kesinlikle tüketmemelisiniz. Bu balık türleri ise:

  • İğneli vatoz
  • Folya balığı
  • Trakonya balığı
  • Çuçuna balığı
  • İskorpit balığı
  • Rina balığı
  • Balon balığı
  • Varsam balığı
balık süt zehirlenmesi ne kadar sürede belli olur

Balık Yoğurt Zehirlenmesi Öldürür Mü?

Balık zehirlenmesi süt ve süt ürünleriyle beraber tüketilen balık yemeklerinden de kaynaklanmaktadır. Bu tip zehirlenmelerde zehirlenmeye neden olan süt ya da yoğurt değil, balığın yapısıdır. Beslenme alanında yapılan araştırmalar sonucunda taze olan balıkla beraber yoğurt tüketiminin sağlık açısından herhangi bir zararı olmadığı ifade edilir.

  • Balık yoğurt zehirlenmesi çok geç fark edildiğinde sağlığı ciddi şekilde etkiler.
  • Genellikle besin zehirlenmesinde kişiye yoğurt verilerek midenin temizlenmesi sağlanır fakat balık zehirlenmesinde kesinlikle yoğurt verilmemelidir. Deniz ürünlerinden kaynaklanan zehirlenmelere karşı yoğurt zehir oranını artırıcı etkiye sahiptir.
  • Eğer balık menüsünde süt ya da süt ürünleri de tükettiyseniz, çok geç olmadan doktora görünmelisiniz.
  • Özetlemek gerekirse balık ve yoğurt taze şekilde tüketildiğinde zehirlenme riski çok düşüktür. Hayati kayıplara yol açmaz.

Balık zehirlenmesine karşı önlem almayı unutmayın!

  • Kokmayan ve gözleri canlı bakan balıkları satın alabilirsiniz.
  • Derisi ve kuyruğu gergin olan balıkları seçebilirsiniz.
  • Güvendiğiniz ve temiz koşullarda balık satan balıkçılardan alışveriş yapabilirsiniz.
  • Balığı hazırlarken kullanılacak eşyaların temiz olmasına özen gösterebilirsiniz.
balık zehirlenmesi

Mantar Zehirlenmesi Belirtileri, Tedavi ve İlk Yardım

Kusmaya Ne İyi Gelir? Bulantıyı Anında Önleyen 7 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yenir, İçilir? Kusmaya İyi Gelen 5 Bitkisel Çözüm

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bebek Balık Çorbası (+10) Tarifi
Bebek Balık Çorbası (+10)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama17
Enfes Soslu Fırın Balık (10 Numara Soslu) Tarifi
Enfes Soslu Fırın Balık (10 Numara Soslu)2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama43
Ton Balığı Salatası (5 Dakikada Hazır) Tarifi
Ton Balığı Salatası (5 Dakikada Hazır)4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama10
Balık Kızartması Tarifi
Balık Kızartması2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama3
Fırında Balık Tarifi
Fırında Balık2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Balık Çorbası Tarifi
Balık Çorbası8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama15
Tavada Balık Tarifi
Tavada Balık2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama9
Fırında Balık Tarifi
Fırında Balık2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri

Türk Mutfağının Klasikleşmiş Lezzeti Kuru Fasulye Kaç Kalori? Kuru fasulye Türk mutfağında severek tüketilen bir…

Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori? Tarifi
Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Çay Saatinde 1 Dilim Kek İyi Gider ;) Peki, Hangi Kek Kaç Kalori? Kim bir…

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri Tarifi
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Hangi Pide Kaç Kalori? Onlarca çeşidi bulunan pideler sade olarak üretildiklerinde ekmek olarak kullanılırken, üzerine…

Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu Tarifi
Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu

Starbucks Yiyecekleri Kaç Kalori? Yeni nesil kahve sektörünün dünya genelindeki en bilinen markası Starbucks, yiyecek…

Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri

En Yüksek Su İçeriğine Sahip C Vitamini Deposu Çilek Kaç Kalori? Bahar ve yaz aylarında…

Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Tarifi
Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Protein ve Lif Zengini Nohut Kaç Kalori? Garbanzo fasulyesi olarak bilinen nohut, ülkemizde sıkça kullanılan…

Kayısı Kaç Kalori? Tarifi
Kayısı Kaç Kalori?

Bağışıklık ve Sindirim Dostu Kayısı Kaç Kalori? Yemesi çok zahmetsiz olan kayısı, mutfakta pek çok…

Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç

Sütlaç Kalori Değerleri Diyette Sütlaç Yenir Mi? Hafif sütlü tatlılar denildiğinde akla ilk geleni sütlaç…

Brokoli Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Brokoli Kaç Kalori? Besin Değeri

Bol Vitaminli Antioksidan Brokoli Kaç Kalori? Brokoli kaç kalori diye hesaplar yapıyor musunuz? Bu hesapların…

Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif Tarifi
Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif

Soğuk tatlının mevsimi olmaz diyenler, özellikle yazın buzdolabından, buzluğundan tatlı eksik etmeyenler, bu listeye bayılacak:…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Tarifler Geri
Videolar Geri