Bergamot Nedir? Faydaları Nelerdir? Bergamot Çayı ve Yağı Kullanımı

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Bergamot Nedir? Faydaları Nelerdir? Bergamot Çayı ve Yağı Kullanımı Tarifi

Şahsına Münhasır Aromasıyla Bergamot Meyvesi

Bergamot aromasının çaya kattığı enfes tadı ve kokuyu mutlaka biliyorsunuzdur. Eşsiz aromasıyla herkesi kendisine hayran bırakan bergamot, çok geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Bu meyvenin kabuğu ya da yapraklarıyla hazırlanan bitki çayı ile stresi bünyenizden uzaklaştırabilirsiniz.

Kabuğunun sıkılması ile elde edilen esansın aroması, bu bitkinin en iyi bilinen özellikleri arasındadır. Bu esansın dinlendirici bir etkisi de vardır. İnsan sağlığına daha birçok faydası bulunan bergamot, kokusuyla da parfümeri sektörünün vazgeçilmezleri arasındadır.

Bergamot Nedir?

Bergamot, bilimsel adı Citrus Bergamia olan ve meyvesinin kabuğundan elde edilen aromasıyla meşhur bir bitkidir. Dalları seyrek olan bergamot ağacı, 4 metreye kadar büyüyebilir. Bergamot yaprağı uzundur ve koyu yeşil bir renge sahiptir.

Bergamot genellikle kokusuyla hatırlanır ama şekli ve ağacı çok fazla bilinmez. Bergamot meyvesi, armut ya da küre biçimine sahip bir yapıdadır. Bergamot çiçeği de küçük ve beyaz renklidir. Şekli ve yapısı nedeniyle bergamot turunç mu şeklinde sorularla karşılaşılabilmektedir.

Bergamot bitkisi özelliklerinden de anlaşılacağı üzere turunçgillerdendir. Bergamot limon mu sorusuna cevap vermek gerekirse, limona oldukça benzediği söylenebilir fakat bergamot limondan tamamen farklı bir meyvedir.

Bergamot meyvesi yenir mi şeklindeki sorularla da sıklıkla karşılaşılabilmektedir. 5 ya da 7 cm çapındaki etli kısmının tadı oldukça ekşidir. Bu nedenle taze olarak tüketilmesi ya da etli kısımdan bergamot suyu çıkarılarak içilmesi tercih edilmemektedir.

Bergamot aroması çaya kattığı güzel koku ve tat ile akıllarda yer etmiştir. Bergamot kabuğu sıkılarak elde edilen esans genellikle parfümeri yapımında kullanılır.

Bergamot kurusu da çeşitli şekillerde kullanılabilmektedir. Bergamot nasıl kurutulur sorusunu cevaplamak gerekirse, diğer turunçgillerin kurutulma süreçleri ile benzerlik gösterdiği söylenebilir.

Bergamot Meyvesi Nerede Yetişir?

Kökeni Batı Hindistan olan bergamot bitkisi, ülkemizde daha çok Akdeniz Bölgesi’nin doğu kısmındaki kıyılarda yetiştirilir. Nisan ve mayıs aylarında çiçek açan bergamot ağaçları, hem görüntüleri hem de kokuları ile dikkat çeker.

Bergamot ağacı kimi yörelerde bergamot otu şeklinde de isimlendirilebilmektedir. Bergamot vitamin değeri ile de adından söz ettiren bir turunçgil çeşididir. Bergamot üretimi genel olarak Mersin, Hatay ve Adana çevresinde gerçekleşmekle birlikte, iklim şartları ayarlandığı müddetçe bergamot fidanı saksılarda da yetiştirilebilmektedir.

Bergamot Faydaları Nelerdir?

  • Bergamotun faydaları arasında strese karşı etkili olması ilk sıralarda yer alır. Rahatlatıcı ve gevşetici yönleriyle kendinizi daha iyi ve daha zinde hissetmenizi sağlar.
  • Bergamot, cildin sağlıklı ve canlı kalmasına destek olur. Ciltle ilgili çeşitli problemlerin hafiflemesine yardımcı olacak şekilde de kullanılabilmektedir.
  • Bergamot çayının sindirim sistemi için de oldukça faydalı olduğu düşünülmektedir. Hazımsızlık gibi sorunların giderilmesine yardım eder ve metabolizmayı hızlandırır.
  • Bergamot çayının ağzı ve diş sağlığı açısından birçok yararı bulunmaktadır.
  • Bergamot çayı, rahatlatıcı özellikleri sayesinde düzenli bir şekilde uyuyabilmeye de destek olmaktadır.
  • Bergamot meyvesi faydaları arasında antiseptik etkiler de öne çıkmaktadır. Bergamot kabuğundan elde edilen yağın eski kültürlerde antiseptik amaçlı olarak kullanıldığı yönünde görüşler mevcuttur.
  • Bergamot çayı vücut direncini arttırır ve bağışıklık sistemini destekler. Bu nedenle, özellikle kış aylarında grip ve nezle gibi rahatsızlıklarla mücadele ederken destek amaçlı içilebilmektedir.
  • Bergamot zararları ve yan etkileri göz önüne alınarak kullanılmalıdır. Hamile ve emzirme dönemindeki kadınlar, bergamot çayını ya da bergamot içeren herhangi bir ürünü kesinlikle tüketmemelidir. Bergamotun birçok zararlı etkisi olabilmektedir. Bergamot çayı, bergamot yağı ya da herhangi bir bergamot ürününü kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız önerilir.

Bergamot Çayı Nasıl Yapılır?

Marketlerde sıklıkla karşınıza çıkacak bergamot kokulu çay, genellikle içinde bergamot aroması bulunan siyah çaylardan oluşur. Bergamot aromalı çay olarak da adlandırılabilen bu çayın dışında sadece bergamot bitkisiyle yapılan bir çay da mevcuttur.

Bergamot ağacının yaprakları ya da bergamot meyvesinin kabuğu ile çeşitli şekillerde yapılabilen bergamot çayı, oldukça yararlı bir bitkisel çaydır. Kaynamış suya ekleyerek demleyebileceğiniz çayın aromasının kuvvetli olmasını isterseniz, demleme süresini uzun tutabilirsiniz.

Bergamot çayının eski çağlardan bu yana yapıldığı düşünülmektedir. Bergamot çayının sürekli ve fazla miktarda içilmesi bünyeye zarar verebilir. Tüm bitki çaylarında olduğu gibi bergamot çayını da doktorunuzun kontrolünde tüketmelisiniz.

Bergamot Yağı Ne İşe Yarar?

Bergamot kokusu ile isim yapmıştır ve genellikle aroması için üretilir. Bergamot yağı ya da başka bir deyişle bergamot esansı, bu meyvenin kabuğundan elde edilir. Bergamot parfüm ya da kozmetik ürünlerinde bolca kullanılır.

Bergamot yağı, dezenfektan, canlandırıcı, dengeleyici ve rahatlatıcı etkisiyle öne çıkar.

Kasları rahatlattığı ve uyumaya yardımcı olduğu düşünülen bergamot yağı, cilde yoğun haliyle sürülmemelidir. Keskin bir etkiye sahip olan bu yağı seyrelterek kullanmanız tavsiye edilir. Bu yağı sürdükten sonra kesinlikle güneşe çıkmamalısınız ve kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Bergamot Nerede Satılır? Fiyatı Nedir?

Bergamot aromalı siyah çaylar birçok markette satılabilmektedir. Meyvenin yaprağı ya da kabuğu ile yapılan bergamot çayı ise aktarlarda rahatlıkla bulunabilmektedir. Bergamot fiyat olarak çok pahalı değildir ve 100 gramı yaklaşık 10 TL civarındaki fiyatlara satılabilmektedir.

Bergamot tohumu ya da fidanları da yöreden yöreye göre değişen fiyatlar eşliğinde satın alınabilir. Aroması ve kokusuyla dikkat çeken bu meyveden bergamot tozu ya da bergamot kolonyası gibi ürünler de elde edilebilmektedir.

Bergamot Aromalı Enfes Kokulu 5 Tarif

1) Tadı Damağınızda Kalacak Bir Kek Tarifi

Farklı bir lezzete sahip olan bergamot aromalı çaylı portakallı kek, diğer çay saati atıştırmalıklarınıza başarıyla eşlik edecektir. Bergamot aroması ve portakal kokusu bir araya gelerek, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak bir kek ortaya çıkaracaktır. Birçok değişik lezzetin harmanlanmasıyla oluşan kekinizi ikramlarınızın gözdesi haline getirebilirsiniz. Görünümüyle de iştah açacak kek tarifi, davetlerin vazgeçilmezi olacaktır. Bergamot Aromalı Çaylı Portakallı Kek

2) Bergamot ve Limonun Enfes Uyumu

Bergamotlu limonlu kek, çay ikramlarına eşlik edebilecek lezzetli bir atıştırmalıktır. Tat olarak da uyumlu olan limon ve bergamot aromalarının bir araya gelmesiyle zenginleşen kek tarifi, farklı lezzetler arayanların tercihi olacaktır. Sunum olarak da oldukça şık bir görünüme sahip olan kek sayesinde misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Bergamotlu Limonlu Kek

3) İkramlarınız ile Fark Yaratın: Bergamot Macunu

Misafirlerinize çay ya da kahve gibi ikramlarda bulunurken yanında farklı şeyler sunmak istiyorsanız bu macun ihtiyacınızı karşılayacaktır. Eşsiz bergamot aroması, konuklarınızın da beğenisini kazanacaktır. Sıcak içeceklerin yanına çok yakışacak bergamot macununu meyve sularıyla birlikte de ikram edebilirsiniz. Bergamot Macunu

4) Bergamotlu Çayı Bir de Soğuk Deneyin

Bergamotlu çayın, kendine has bir hayran kitlesi bulunmaktadır. Enfes kokusuyla dikkat çeken bu çayı, soğuk olarak da hazırlayabilirsiniz. Özellikle sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatmak isterseniz bu pratik bergamotlu soğuk çay tarifini evinizde kolayca uygulayabilirsiniz. Bergamotlu Soğuk Çay

5) Kahvaltıların Vazgeçilmezi Olacak Lezzet: Bergamot Reçeli

Kıvamı, aroması ve kokusuyla öne çıkan bergamotlu reçel sabahları iştahınızı açacaktır. Popüler meyve reçellerinin yanında kendine has bir yer edinecek olan bergamot reçeliyle sevdiklerinizi de mutlu edebilirsiniz. Görünümü ve tadı ile fark yaratan bergamot reçeli sayesinde kahvaltı sofralarınıza zenginlik katabilirsiniz. Bergamot Reçeli

Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? yazımızı inceleyebilirsiniz.

Önemli not: Sitemizde yayımlamış olduğumuz makaleler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; geçerliliğini zamanla yitirebilir. Söz konusu besinin faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve kullanım önerileri hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz. Besinler her bünyede farklı etki yaratabileceğinden, uygulamaya geçmeden önce mutlaka bir doktora danışmanız gerekmektedir. Bu durum göz ardı edildiğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ve yan etkilerden sitemiz sorumlu tutulamaz.
Bergamot Nedir? Faydaları Nelerdir? Bergamot Çayı ve Yağı Kullanımı 23.02.2018 tarihinde yayınladı.