Filibe Köftecisi: 1893 Yılından Günümüze!
Köfte yemek istediğinizde, senelerdir kalitesinden ödün vermeyen bir mekan denemek ister misiniz? İlk defa deneyenlerden tam not alan, iç mekana girdiğinizde nefis köfte kokusuyla iştahları açan meşhur Filibe Köftecisi, 70 senedir Türkiye’de köfte lezzetini yaşatan bir mekan olarak biliniyor.
Tarihi Filibe Köftecisi, yerli ve yabancı turistlerin müptelası olduğu bir yemek durağı olarak hatırlarda kalmaktadır. Hikayesi çok eski yıllara ait olan, adeta bir göç hikayesinin mirası olarak anlatılan Sirkeci Filibe Köftecisi lezzetli ve samimi bir restoran.
Sizlerle beraber, Tarihi Filibe Köftecisi’nin kapısını aralayıp içeride hangi yemekler olduğunu bu yazımızda öğreneceğiz. Sosyal medyada ve sohbetlerde kendinden sıkça söz ettiren Tarihi Filibe Köftecisi’ne gitmeden önce bu yazımızı mutlaka incelemelisiniz!
Tarif için: Mangal Lezzetinde Yumuşacık Köfte Tarifi (Videolu)
Meşhur Filibe Köftecisi: Türkiye’nin En Eski Köftecisi
- Bir aile mirasıdır Meşhur Filibe Köftecisi. 19. yy sonlarına doğru yaşanan Balkanlar’dan Anadolu’ya göç sonucunda yıllar sonrasında da sevilen bir köfteci olmuştur.
- Kuruluşunun üzerinden yıllar geçmesine rağmen günümüzde de popüler olmasının birçok nedeni vardır.
- Kaliteden ödün vermeden, tüm samimiyetiyle hizmet vermektedir.
- Filibe’den İstanbul’a göç eden Mehmet Saltuk, 1893 senesinde Babıâli’de ilk dükkanını açmıştır. Açtığı bu dükkan, şimdilerde Türkiye’de köfte denildiğinde akıllara gelen ilk mekanlardan biri olmuştur.
- 1893 yılından şu güne kadar böylesine meşhur olan Filibe Köftecisi, bir aile yadigarı olmuştur ve onca kişinin severek tükettiği köftelerin tek adresi olarak bilinmektedir.
- Meşhur Filibe Köftecisi nerede diyenler için tadı damaklardan silinmeyen köftelerin adresini de sizlerle paylaşacağız.
- Tarihi Hocapaşa Sokağı’nın en gözde mekanlarından olan Filibe Köftecisi, İstanbul’a gelenlerin mutlaka uğraması gereken lezzet duraklarından biridir aynı zamanda.
- Burası sadece bir köfte lokantası değildir. Tarihte pek çok kişi tarafından övgüler alan, adeta bir mihenk taşı haline gelen ufak ve samimi bir adrestir.
- Tarık Dursun K. 1950’lerin Babıâli’sini tarif ederken bu leziz köfteciye cümlelerinde yer vermektedir.
- Yazılı kaynaklar detaylı şekilde incelendiğinde, Mario Levi İstanbul Bir Masaldı’da, Muzaffer Buyrukçu Anında Görüntü ve Dillerinde Dünya’da Filibe Köftecisi’nden söz ettiği dikkat çeker.
- 1930’lu senelerin en sevilen ressamlarından biri olan Abidin Dino, Filibe Köftecisi’ni çok sevdiğini ifade etmektedir.
- Tarih ve kültür şehri olarak tüm dünyada bilinen İstanbul, Fatih’te Filibe Köftecisi’ne ev sahipliği yaparak damak tadına güvenenler için lezzetli bir mekan sunmuştur.
- 128 yıldır sadece köfte hazırlayarak ayakta durmayı başaran Tarihi Filibe Köftecisi, 7’den 70’e pek çok kişinin favori lezzet durakları arasına girmiştir.
- Sonu görünmeyen yemek sektöründe tek bir ürünle başarı sağlayan Tarihi Filibe Köftecisi, sosyal medyanın gücü ve gurmelerin önerileriyle bir asır daha ayakta kalmayı hedefliyor.
- Tarifi sır gibi saklanan nefis köfteleri siz de denemek isterseniz; İstanbul Fatih’de köfte yemek için Tarihi Filibe Köftecisi’ne uğramayı unutmayınız.
- Tüm malzemeleri el yapımı olan, hiçbir şekilde makinede hazırlanmayan iştah açan köfteler sizi Tarihi Filibe Köftecisi’nde bekliyor!
- Unutmadan! Filibe Köftecisi, Pazar günleri ve resmi tatillerde kapalı olmaktadır. Taptaze sıcacık köfteleri yemek için 11.00 ile 18.00 arasında hizmete açıktır.
Adres: Meşhur Filibe Köftecisi Hocapaşa, Hocapaşa Sokak No: 3, Fatih / İstanbul
İletişim: 0536 415 15 00
Köfte Tarifleri kategorisinden binbir çeşit ev yapımı lezzete ulaşabilirsiniz!
Meşhur Filibe Köftecisi fiyat listesi belirli ürünlerden oluşmaktadır. Bu lokantaya geldiğinizde iştahınızı açan ve yedikçe yediren özel lezzetleri, fiyatlarıyla beraber bu başlık altında görebilirsiniz.
- 1 kg Filibe Köfte: 140 TL
- 1 Porsiyon Piyaz: 11 TL
- Yoğurt Tatlısı ( Revani ) : 11 TL
- 1 Porsiyon Manda Yoğurdu: 11 TL
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi 2021
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü
Meşhur İstanbul Köftecileri En İyi 13 Mekan
Kadınbudu Köftenin Yanında İyi Gidecek 10 Tarif
Köftenin Yanına Ne Gider? Hepsi Çok Leziz 10 Tarif
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.