Gebre Otu: 200 Yıllık Bağışıklık Güçlendirici

Gebre Otu: 200 Yıllık Bağışıklık Güçlendirici Tarifi

Gebre Otu: Faydalarını Kimse Bilmiyor!

Gebre otu bulmaca çözenlerin mutlaka karşısına çıkmaktadır. Öncelikle söyleyelim gebre otunun bir sürü farklı ismi vardır. Gebre otu kapari olarak da bilinir ve ülkemizde yeni yeni popüler olmaya başlamış olsa da aslında dünyanın birçok farklı yerinde yıllardır tüketilmektedir.

Gebre otu olarak bilinen tomurcuğu yenen bitki çağla formuna benzeyen ufak tomurcuk ve meyvelere sahiptir ve bunlar tüketilir. Kapari yani gebre otunun en çok konservesi yapılırken, turşusu da oldukça çok tüketilmektedir. Ayrıca çayı ve tablet halinde olan formları da faydalarından dolayı tercih edilebilmektedir.

Gebere otu hem hastalıklara yakalanmamak için vücudu güçlendirmekte hem de birçok rahatsızlığın tedavisinde yardımcı olarak tüketilmektedir. Özellikle Amerika ve Avrupa ülkelerinde yaygın olarak çorba, pizza ve salatalara eklenen gebre otu garnitürlere de ilave edilebilmektedir.

Ravent Nedir? Bitkinin 5 Şaşırtıcı Faydası

gebre otu bulmaca

Gebre Otu Nedir?

  • Ülkemizde birçok bitkide olduğu gibi bu bitki de farklı isimlerde anılmaktadır. Bunlardan bazıları kebere, gebere, geber otu, menginik, kedi tırnağı, Hint hıyarı ve karga kavunudur.
  • Doğayla oldukça barışık olan gebre otu yeşillik alanlarda kendi kendine yetişebilmektedir. Hızlıca güneş ışınlarının ve doğal su kaynaklarının etkisiyle büyük alanları kaplayarak çalılıklar halinde yayılabilmektedir.
  • Boyu kısa olan gebre otunun en çok tomurcukları ve meyveleri yiyecek olarak kullanılır ve onlardan da salamura ve turşu üretilir.
  • Bu bitki oldukça güçlü ve uzun ömürlüdür. Doğada yaklaşık olarak 150-200 sene kadar yaşadığı gözlenmiştir. Çalılık şeklinde gelişen kapari 1,5-2 metreye kadar büyüyebilmektedir.

Yavşan Otu Faydaları: Mide Sorunlarına Birebir

gebre otu faydaları

Gebre Otu Faydaları Nelerdir?

  • Gebre otu faydaları arasında en başta bağışıklık sistemini güçlendirmesi gelir.
  • Serbest radikaller denen zararlılarla savaşır ve özellikle kanser gibi hastalıklar için koruma kalkanı oluşturur.
  • Demir eksikliğinden dolayı kansızlık yaşayanlar için içinde demir bulunduran gebre otu iyileşmeyi kolaylaştırır. B12 eksikliğinden dolayı da olabilen kansızlık, halsizlik gibi birçok rahatsızlığa da bu bitki iyi gelmektedir.
  • Vücudumuzun yapıtaşları olan hücrelerde oluşabilen hasarlarla mücadele eden gebre otu aynı zamanda antioksidandır.
  • Gebre otu neye iyi gelir sorusunun cevapları oldukça uzundur. Bunlardan birisi de cilt problemleridir. Örneğin sivilce, kuruluk, kızarıklık gibi cilt sorunlarınız varsa gebre otu size yardımcı olabilir.
  • Sistemin daha düzenli çalışmasına yardımcı olarak kabızlık ve genelde kabızlıkla oluşan hemoroid sorununa iyi gelmektedir. Yani gebre otu basur rahatsızlığında da tüketilmektedir.
  • Bağırsakları da temizleyen bitki, idrar söktürerek parazitlerden arınmayı hızlandırabilmektedir.
  • Sindirim sisteminde mide için gebre otu faydalıdır. Özellikle ağrı ve kramp için hafifletici etkisi olabilmektedir. Bu tip sorunlar için bitkiyi çay olarak tüketebilirsiniz.
  • Boşaltım yollarında böbrek zayıflığınız varsa kapariden faydalanmayı deneyebilirsiniz.
  • Cinsel soğukluk için vücut hormonlarına etki durumu olabilen gebre otunun cinsel gücü artırdığını söyleyenler de bulunmaktadır.
  • Kaparinin yaşlılık belirtileriyle savaşarak gençlik enerjisini koruma etkisi bulunmaktadır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Listesi

Gebre Otu Nerede Yetişir?

  • Türkiye’de en çok Ege ve Akdeniz olmakla birlikte başka yörelerde de yetiştirilmeye başlanmıştır.
  • Capparacear ailesinden olan ve dikenli yapısıyla toplanması biraz zor olan kapari geçmiş yıllardan bu yana şifalarından dolayı ilgi çekmektedir.
  • Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde kaparinin adı geçmektedir.
  • Kuru arazilerde yetişebilen gebre otu zeytin yetiştirilen çoğu yörede büyüyebilmektedir.
  • Özellikle böğürtlen çalıları arasından çıkan gebre otu Afrika ve İspanya’da da yetiştirilmektedir.
gebre otu kapari bulmaca

Gebre Otu Nerede Satılır?

  • Kapari bitkisi de artık birçok üründe olduğu gibi internetten satın alınabilmektedir.
  • Ayrıca büyük marketlerde ve organik gıda satan yerlerden satın almak mümkündür.
  • Genellikle turşu şeklinde satışı yapılmaktadır.
  • Turşu dışında kapari çayını, reçelini ve kurusunu da ufak bir araştırma yaparak bulabilirsiniz.
  • Köy pazarlarında ise çok daha uygun fiyata bulunabilmektedir. Elbette bunun için özellikle Ege köylerini ziyaret etmiş olmanız gerekir.
gebre otu basur

Gebre Otu Nasıl Kullanılır, Tüketilir?

  • Gebre otunun en yaygın tüketilme biçimi turşu halidir. Turşusunu hazır alabileceğiniz gibi kendiniz de yapabilirsiniz.
  • Kapariyi çay olarak tüketmek isterseniz aktarlardan satın alabilirsiniz. Çayın hazırlanma şekli için önce suyunuzu kaynatın. Sonra kaynamış suyun altını kapatın ve içinde kapari olan bir bardağa ya da french presse boşaltın. 5 dakikalık demleme süresinden sonra gebre otu çayınızı süzerek içebilirsiniz.
  • Kaparinin reçeli de yapılmaktadır.
  • Ayrıca et yemekleri yanında ve pizza üstünde ekstra malzeme olarak kapari tercih edilebilmektedir.

Kapari Nedir? Kapari Bitkisi Faydaları Nelerdir?

gebre otu basur

Kırlangıç Otunun Şok Eden 7 Faydası

Mayasıl Otu: Basur ve Egzamanın İlacı

Ölmez Otu: Ebedi Gençlik Bitkisi Faydaları

Güzel Avrat Otu Nedir? Faydalı mı Zararlı mı?

Çobançantası Otu: Faydaları, Kullanımı, Yan Etkileri

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri