Gebre Otu: 200 Yıllık Bağışıklık Güçlendirici

Gebre Otu: Faydalarını Kimse Bilmiyor!

Gebre otu bulmaca çözenlerin mutlaka karşısına çıkmaktadır. Öncelikle söyleyelim gebre otunun bir sürü farklı ismi vardır. Gebre otu kapari olarak da bilinir ve ülkemizde yeni yeni popüler olmaya başlamış olsa da aslında dünyanın birçok farklı yerinde yıllardır tüketilmektedir.

Gebre otu olarak bilinen tomurcuğu yenen bitki çağla formuna benzeyen ufak tomurcuk ve meyvelere sahiptir ve bunlar tüketilir. Kapari yani gebre otunun en çok konservesi yapılırken, turşusu da oldukça çok tüketilmektedir. Ayrıca çayı ve tablet halinde olan formları da faydalarından dolayı tercih edilebilmektedir.

Gebere otu hem hastalıklara yakalanmamak için vücudu güçlendirmekte hem de birçok rahatsızlığın tedavisinde yardımcı olarak tüketilmektedir. Özellikle Amerika ve Avrupa ülkelerinde yaygın olarak çorba, pizza ve salatalara eklenen gebre otu garnitürlere de ilave edilebilmektedir.

Ravent Nedir? Bitkinin 5 Şaşırtıcı Faydası

gebre otu bulmaca

Gebre Otu Nedir?

  • Ülkemizde birçok bitkide olduğu gibi bu bitki de farklı isimlerde anılmaktadır. Bunlardan bazıları kebere, gebere, geber otu, menginik, kedi tırnağı, Hint hıyarı ve karga kavunudur.
  • Doğayla oldukça barışık olan gebre otu yeşillik alanlarda kendi kendine yetişebilmektedir. Hızlıca güneş ışınlarının ve doğal su kaynaklarının etkisiyle büyük alanları kaplayarak çalılıklar halinde yayılabilmektedir.
  • Boyu kısa olan gebre otunun en çok tomurcukları ve meyveleri yiyecek olarak kullanılır ve onlardan da salamura ve turşu üretilir.
  • Bu bitki oldukça güçlü ve uzun ömürlüdür. Doğada yaklaşık olarak 150-200 sene kadar yaşadığı gözlenmiştir. Çalılık şeklinde gelişen kapari 1,5-2 metreye kadar büyüyebilmektedir.

Yavşan Otu Faydaları: Mide Sorunlarına Birebir

gebre otu faydaları

Gebre Otu Faydaları Nelerdir?

  • Gebre otu faydaları arasında en başta bağışıklık sistemini güçlendirmesi gelir.
  • Serbest radikaller denen zararlılarla savaşır ve özellikle kanser gibi hastalıklar için koruma kalkanı oluşturur.
  • Demir eksikliğinden dolayı kansızlık yaşayanlar için içinde demir bulunduran gebre otu iyileşmeyi kolaylaştırır. B12 eksikliğinden dolayı da olabilen kansızlık, halsizlik gibi birçok rahatsızlığa da bu bitki iyi gelmektedir.
  • Vücudumuzun yapıtaşları olan hücrelerde oluşabilen hasarlarla mücadele eden gebre otu aynı zamanda antioksidandır.
  • Gebre otu neye iyi gelir sorusunun cevapları oldukça uzundur. Bunlardan birisi de cilt problemleridir. Örneğin sivilce, kuruluk, kızarıklık gibi cilt sorunlarınız varsa gebre otu size yardımcı olabilir.
  • Sistemin daha düzenli çalışmasına yardımcı olarak kabızlık ve genelde kabızlıkla oluşan hemoroid sorununa iyi gelmektedir. Yani gebre otu basur rahatsızlığında da tüketilmektedir.
  • Bağırsakları da temizleyen bitki, idrar söktürerek parazitlerden arınmayı hızlandırabilmektedir.
  • Sindirim sisteminde mide için gebre otu faydalıdır. Özellikle ağrı ve kramp için hafifletici etkisi olabilmektedir. Bu tip sorunlar için bitkiyi çay olarak tüketebilirsiniz.
  • Boşaltım yollarında böbrek zayıflığınız varsa kapariden faydalanmayı deneyebilirsiniz.
  • Cinsel soğukluk için vücut hormonlarına etki durumu olabilen gebre otunun cinsel gücü artırdığını söyleyenler de bulunmaktadır.
  • Kaparinin yaşlılık belirtileriyle savaşarak gençlik enerjisini koruma etkisi bulunmaktadır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Listesi

Gebre Otu Nerede Yetişir?

  • Türkiye’de en çok Ege ve Akdeniz olmakla birlikte başka yörelerde de yetiştirilmeye başlanmıştır.
  • Capparacear ailesinden olan ve dikenli yapısıyla toplanması biraz zor olan kapari geçmiş yıllardan bu yana şifalarından dolayı ilgi çekmektedir.
  • Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde kaparinin adı geçmektedir.
  • Kuru arazilerde yetişebilen gebre otu zeytin yetiştirilen çoğu yörede büyüyebilmektedir.
  • Özellikle böğürtlen çalıları arasından çıkan gebre otu Afrika ve İspanya’da da yetiştirilmektedir.
gebre otu kapari bulmaca

Gebre Otu Nerede Satılır?

  • Kapari bitkisi de artık birçok üründe olduğu gibi internetten satın alınabilmektedir.
  • Ayrıca büyük marketlerde ve organik gıda satan yerlerden satın almak mümkündür.
  • Genellikle turşu şeklinde satışı yapılmaktadır.
  • Turşu dışında kapari çayını, reçelini ve kurusunu da ufak bir araştırma yaparak bulabilirsiniz.
  • Köy pazarlarında ise çok daha uygun fiyata bulunabilmektedir. Elbette bunun için özellikle Ege köylerini ziyaret etmiş olmanız gerekir.
gebre otu basur

Gebre Otu Nasıl Kullanılır, Tüketilir?

  • Gebre otunun en yaygın tüketilme biçimi turşu halidir. Turşusunu hazır alabileceğiniz gibi kendiniz de yapabilirsiniz.
  • Kapariyi çay olarak tüketmek isterseniz aktarlardan satın alabilirsiniz. Çayın hazırlanma şekli için önce suyunuzu kaynatın. Sonra kaynamış suyun altını kapatın ve içinde kapari olan bir bardağa ya da french presse boşaltın. 5 dakikalık demleme süresinden sonra gebre otu çayınızı süzerek içebilirsiniz.
  • Kaparinin reçeli de yapılmaktadır.
  • Ayrıca et yemekleri yanında ve pizza üstünde ekstra malzeme olarak kapari tercih edilebilmektedir.

Kapari Nedir? Kapari Bitkisi Faydaları Nelerdir?

gebre otu basur

Kırlangıç Otunun Şok Eden 7 Faydası

Mayasıl Otu: Basur ve Egzamanın İlacı

Ölmez Otu: Ebedi Gençlik Bitkisi Faydaları

Güzel Avrat Otu Nedir? Faydalı mı Zararlı mı?

Çobançantası Otu: Faydaları, Kullanımı, Yan Etkileri

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Bağışıklık Güçlendirici12-14 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama388
Bağışıklık Güçlendirici İçecek Tarifi
Bağışıklık Güçlendirici İçecek2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama109
Vitaminli Bağışıklık Güçlendirici Çorba Tarifi
Vitaminli Bağışıklık Güçlendirici Çorba10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Bağışıklık Güçlendirici Şifa Çorbası Tarifi
Bağışıklık Güçlendirici Şifa Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Kaynar (Kış Çayı) Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Kaynar (Kış Çayı) Bağışıklık Güçlendirici4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama214
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori?

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri, Fit Tarifler Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem…

Bulgur Kaç Kalori? Tarifi
Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kilo Aldırır mı, Diyette Yenir mi? Anadolu’nun geleneksel lezzeti bulgur, mutfaktan eksik olmayan gıdaların…

Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri

Ayva Yemek Zayıflatır Mı? Ana vatanı Orta Asya sınırlarına kadar giden ayvanın sağlık açısından bin…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri

Fındık Kalori Değerleri, Zayıflama Sürecindeki Tüketimine Dair İpuçları Üretiminde dünya birincisi olduğumuz fındık, sıklıkla Ordu,…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi Kalori Değerleri, Diyet Menülerinde Kullanımı Kısıtlı beslenme ve zayıflama sürecinde yulaf ezmesi, diyet…

Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Hamburger Kalori Değerleri Köfte, tavuk veya balık fileto ya da nugget etleriyle hazırlanan…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri