Ginseng Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? Ne İşe Yarar?

Uzak Doğu Geleneksel Tıbbının Mucizesi

Ginseng Tozu

Son dönemlerin adından çok söz ettiren şifa kaynağı olan ginseng, Uzak Doğu kökenli bir bitkidir. Botanik dünyasındaki adı Panax olup Yunanca’da her şeyi iyileştiren anlamına gelen “panacea” kelimesinden türemiştir.

Bundan beş bin yıl önce Çin’in Kuzeyinde kalan dağlık bölgelerde tesadüfen bulunmuştur. İnsan ayağı gibi çatallı bir şekli olduğu için ona “insan otu” anlamına gelen ginseng adı verilmiş olup günümüze kadar gelmiş bir bitkidir.

Ginsengi 1900’lü yıllarda ticari amaçla yetiştirmeye başlayan ilk ülke Kore’dir. Hastalıkları iyileştirdiğine inanılan bu bitki, günümüzde de yaygın olarak kullanılır. İlk keşfedildiği dönemlerde önce yemek olarak pişirilmiş sonra ise tıbbi yararları fark edilmiştir. Uzun yıllardan beri insanlara şifa dağıtan ginseng tozu kullanımı, özellikleri, faydaları ve üretimi hakkında bilmek isteyeceğiniz her şeyi bu yazıda bulabilirsiniz.

ginseng

Ginseng Tozu Nedir?

  • Geleneksel Çin tıbbında binlerce yıldır kullanılan ginsengin 3 farklı türü bulunur. Türlerin içerikleri de etkileri de aynıdır.
  • Kore, Amerika ve Asya ginsengi olarak adlandırılır.
  • Kore ginsengi olarak isimlendirilen türe, ”kırmızı ginseng” de denir.
  • Bitkinin kökleri en şifalı yeri olup toz halinde ya da taze kökten kesilen küçük parçalar halinde kullanılır.
  • Çok eski tarihlerden beri Uzak Doğu geleneksel tıbbında kullanılmakla beraber bitki hakkında, insanlar üzerinde denenmiş bilimsel çalışmalar mevcut değildir.
  • Bu nedenle bitkiyi kullanmaya başlamadan önce doktor görüşüne başvurmak doğru olacaktır.
  • Ginseng tozu, bitkinin etli köklerinden elde edilen tablet ya da toz halinde satılan şeklidir.
  • Ginseng tozu kullananlar bu ürünü gıda takviyesi olarak alırlar.
  • Fakat belli bir yaşın üzerinde ve kronik hastalığı olan üstelik daimi ilaç kullanan kişilerin, ginseng takviyesine başlamadan önce mutlaka doktoruna danışması gerekir. Aksi halde bitkinin yan etkileriyle karşı karşıya kalmaları olasıdır.
  • Ginsengin asıl kullanılan yeri kökleridir ama yapraklarının da şifalı olduğu bilinir. Kökler kadar etkili olmayan yaprakları oldukça pahalıdır.

ginseng

Ginseng Tozu Nasıl Üretilir?

  • 3000 yıldır popüler şekilde kullanılan ginseng ürünleri için her yıl 100 bin tondan fazla bitki üretimi yapılır.
  • Kanada, Amerika Birleşik Devletleri, Kore ve Çin, ticari amaçla ginseng üretimi yapan ülkelerdir.
  • Kore ginsengi olarak tanınan kırmızı ginseng en çok tanınan türdür. Kırmızı ginseng tozu bu türden elde edilir.
  • Soğuk iklimlerde yetişen bir bitkidir.
  • Ginsengin olgunlaşması yaklaşık 5-6 yılı bulur.
  • Yeşil yaprakları, açık renkli oval çatal kökleri ve sapı vardır.
  • Ginseng kökleri ekildikten yaklaşık 7-9 yıl sonra hasat edilebilir.
  • En şifalı kısmı da kökleridir.
  • Türkiye’de bu bitkinin ürünlerini toz ve tablet halinde bulabilirsiniz.
  • Bunlar Amerika ve Asya ginsenglerinden üretilen hazır ürünlerdir.
  • Endüstriyel olarak hazırlanan ginseng tozunu siz de evinizde bitkinin köklerini toz haline getirerek yapabilirsiniz.
  • Bitkinin insan sağlığına olan katkılarını inceleme çalışmaları, sadece kemirgenler üzerinde denendiği için kesin faydaları hakkında tam bir bilgi bulunmaz. Bazı bilim adamları kesin sonuçlar içeren çalışmalar olmadığı için bu bitkiye şüpheyle bakarlar.
  • Fakat düzenli olarak ginseng tozu kullananlar içinde, sağlıklarına olumlu katkılar yaptığı konusunda görüş bildirenler de epeyce çoktur.
  • Sağlık için etkili bir takviye olan ginseng tozunu alırken güvendiğiniz kaynaklara yönelin; aksi durumda istenmeyen sonuçlar doğurabilir.
  • 6 yılın altındaki ginseng tozu kullanımı etkisinin yetersizliği bakımından tercih edilmemektedir.
  • Ginseng tozu fiyatları 2019 yılı itibarıyla 1 kg için yaklaşık 700 ila 1.300 TL civarındadır.
  • 50 gramlık paketlerde en uygun 34 TL fiyatına satılır.
  • Makbulü olan 6 yıl ve üzeri ginseng tozuna yine 50 gramlık paketlerde 80 – 90 TL’den ulaşabilirsiniz.

ginseng adamotu

Ginseng Tozu Ne İşe Yarar?

  • Ginseng tozu çay olarak hazırlanıp içildiğinde birçok hastalığa fayda sağlayabilir.
  • Alternatif tıp alanında yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Kişilerdeki zihinsel ve bedensel yorgunluğa iyi gelir.
  • Cinsel gücün artırılmasında çok etkili olduğu söylenir.
  • Ayrıca erkeklerde sperm sayısını artırıcı etkisi olduğu hakkında görüşler vardır.
  • Konu ile ilgili netlik kazanan araştırmalar olmasa da bazı sonuçlara dayanılarak bitkinin sperm sayısını çoğaltıp sertleşme sorununa iyi geldiği söylenmektedir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren yapısı sayesinde mikroplara ve enfeksiyonlara karşı bedeni korur.
  • Bağışıklık sistemi hücrelerini çoğalttığı konusunda bilgiler vardır.
  • Kemirgenler üzerinde yapılan bazı araştırmalarla Tip 2 diyabet hastalığına karşı faydalı olabileceği konusunda görüşler oluşmuştur. Fakat kesinlik kazanmış değildir.
  • Ginseng tozu çayının konsantrasyonu güçlendirmeye ve insanların kendilerini enerjik hissetmelerine yardımcı olduğu da söylenir.
  • Beyin fonksiyonlarının gelişimine iyi geldiği hakkında bilgiler vardır.
  • Bu nedenle, ilerleyen yaşlarda karşılaşılabilen Alzheimer hastalığı riskini azalttığı düşünülür.
  • Çok faydalı olan “ginseng tozu nasıl içilir” diye soruyorsanız bunun cevabı, ginseng çayı olarak demleyip içmektir.

ginseng fiyatı

Ginseng Tozu Çayı Nasıl Hazırlanır?

  • Zencefile benzeyen kök kısmını rendeleyerek ya da dilimleyerek kendinize bir çay hazırlayabilirsiniz.
  • Rendeleme yoluyla çay yapacaksanız iki su bardağı suya bir çorba kaşığı kadar rendelenmiş kök koymanız yeterlidir.
  • Dilimleyerek yapmak isterseniz aynı miktarda suya beş dilim kök koymanız uygun olur.
  • Ginseng tozu ile çay yapmak istiyorsanız o zaman da iki bardak su için bir tatlı kaşığı ginseng tozu kullanmanız gerekir.
  • Çayı hazırlarken kullanacağınız yöntem demleme olmalıdır.
  • Bitkiyi asla suda kaynatmayın.
  • Kaynamış suyu ocaktan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirin ve sonra içine bir tatlı kaşığı ginseng tozu atın.
  • Beş dakika kadar demleyin ve ardından süzerek başka bardağa alın.
  • Çayınız artık içilmeye hazırdır.
  • Uzun süre demlemeye bırakırsanız tadı acılaşır.
  • Çayınızı bal veya limon ile tatlandırarak içebilirsiniz.

ginseng tozu

Ginseng Tozu Faydaları Nelerdir?

Ginseng tozunun faydaları şöyle sıralanır:

  • Güçlü bir antioksidan olduğu için vücudu enfeksiyon kökenli hastalıklara ve kansere karşı korur. Nezle ve soğuk algınlığı için de etkilidir.
  • Kanserli hücrelerin büyümesini ve çoğalmasını engellediği konusunda görüşler vardır.
  • Adaptojen etkisi nedeniyle sinir hastalıkları ve stresten koruma özelliğine sahiptir.
  • Hafızayı güçlendirme ve yoğunlaşmayı artırma özelliği bulunur.
  • Kötü kolesterolü dengeleme konusunda etkilidir. Düzenli kullanımlarda kolesterolü düşürür.
  • Yüksek tansiyon konusunda da dengeleyici etkisi bulunur. Ama konu üzerinde bilimsel araştırmalar yapılmış olmadığından, doktor önerisi olmadan kullanılması doğru olmaz.
  • Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu özellik gösterir. Kalp ritmini düzenler.
  • Afrodizyak etkisi olduğu için hormonların dengeli olarak salgılanmasını sağlar.
  • Vücudun tazelenmesine katkı sağlar ve yaşlanmayı geciktirir.
  • Cilt güzelliğine olumlu etkileri vardır. Çok bilinen bir anti-aging maddesidir.
  • Toksinlerin vücuttan atılmasında etkilidir. Antienflamatuar özelliği de bulunur.
  • Metabolizmayı hızlandırma, tokluk hissi yaratma özellikleriyle kilo vermeye yardımcı olur.
  • Ginseng menopoz sıkıntılarını gidermek amacıyla da kullanılabilir. Bu süreçteki ruhsal sıkıntılara karşı iyi geldiği söylenir.

ginseng

Ginseng Tozu Nasıl Kullanılmalı?

  • “Ginseng tozu nasıl tüketilir” diye merak ediyorsanız sorunuzun yanıtı, kullanımı kolay ve çeşitli bir bitki olduğudur.
  • Günlük doz olarak 1- 2 gram kullanmanız yeterli olacaktır. Daha fazlasını kullanmak sakıncalıdır.
  • Ginseng tozunu, yemeklerinizin içine, yoğurt, meyve suyu ve çorbalarınıza ya da farklı içeceklerinize karıştırarak kullanabilirsiniz.
  • Çay olarak demleyerek de tüketebilirsiniz.
  • Ginseng ürünleri aktarlarda, şifalı bitkiler ve ürünler satan marketlerde ve eczanelerde satılır.
  • Bu ürünlerin tablet halinde olanlarından satın alarak tavsiye edilen oranlarda içebilirsiniz ya da tozunu alarak dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
  • Macun biçiminde olan ginseng tozu bal karışımı da tüketebilirsiniz.
  • Aynı karışımı, kendiniz de kolayca hazırlayabilirsiniz.
  • Ürünü kullanmadan önce doktorunuzdan görüş almanız önemlidir. Çünkü ginseng tozu bazı bünyelerde yan etkilere sebep olabilir.
  • Ayrıca doz aşımları tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Baş ağrısı, ishal, göğüs ağrısı, burun kanaması, vajinal kanama, hızlı kalp atışı, kaslarda kramp oluşması ve yüksek tansiyon bunlardan bazılarıdır.
  • Hazır paketlenmiş ürünleri ya da bitkinin kendisini alırken güvendiğiniz marka ve satış noktalarını tercih etmeniz çok önemlidir.
  • Piyasada ürünün taklitleri ya da kaliteli olmayan versiyonları bulunduğu için sağlığınıza zarar verebilirsiniz.
  • Bu nedenle ucuz ginseng tozu fiyatları içeren ürünlere itibar etmemeniz sağlıklı bir yaklaşım olacaktır.

Ginseng Nedir? Faydaları Nelerdir? 

Ginseng Çayı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır, İçilir? 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ne Dürüm Ne Börek Tarifi
Ne Dürüm Ne Börek4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama53
Akıtma Yağsız Ne Hamurunda Ne Tavada Tarifi
Akıtma Yağsız Ne Hamurunda Ne Tavada2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama60
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Kek Ne Kurabiye) Tarifi
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Kek Ne Kurabiye)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye) Tarifi
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama182
Simit Ekmekciklerim (Ne Simit Ne De Poğaça) Tarifi
Simit Ekmekciklerim (Ne Simit Ne De Poğaça)10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 2 saat Hazırlama351
Ne Varsa Kurabiyesi Tarifi
Ne Varsa Kurabiyesi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama2
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri

Türk Mutfağının Klasikleşmiş Lezzeti Kuru Fasulye Kaç Kalori? Kuru fasulye Türk mutfağında severek tüketilen bir…

Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori? Tarifi
Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Çay Saatinde 1 Dilim Kek İyi Gider ;) Peki, Hangi Kek Kaç Kalori? Kim bir…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri Tarifi
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Hangi Pide Kaç Kalori? Onlarca çeşidi bulunan pideler sade olarak üretildiklerinde ekmek olarak kullanılırken, üzerine…

Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu Tarifi
Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu

Starbucks Yiyecekleri Kaç Kalori? Yeni nesil kahve sektörünün dünya genelindeki en bilinen markası Starbucks, yiyecek…

Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri

En Yüksek Su İçeriğine Sahip C Vitamini Deposu Çilek Kaç Kalori? Bahar ve yaz aylarında…

Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Tarifi
Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Protein ve Lif Zengini Nohut Kaç Kalori? Garbanzo fasulyesi olarak bilinen nohut, ülkemizde sıkça kullanılan…

Kayısı Kaç Kalori? Tarifi
Kayısı Kaç Kalori?

Bağışıklık ve Sindirim Dostu Kayısı Kaç Kalori? Yemesi çok zahmetsiz olan kayısı, mutfakta pek çok…

Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç

Sütlaç Kalori Değerleri Diyette Sütlaç Yenir Mi? Hafif sütlü tatlılar denildiğinde akla ilk geleni sütlaç…

Brokoli Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Brokoli Kaç Kalori? Besin Değeri

Bol Vitaminli Antioksidan Brokoli Kaç Kalori? Brokoli kaç kalori diye hesaplar yapıyor musunuz? Bu hesapların…

Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif Tarifi
Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif

Soğuk tatlının mevsimi olmaz diyenler, özellikle yazın buzdolabından, buzluğundan tatlı eksik etmeyenler, bu listeye bayılacak:…

Tarifler Geri
Videolar Geri