Karaciğer Yetmezliğine İyi Gelen Beslenme Tedavisi

Karaciğer Yetmezliği Hastaları Nasıl Beslenmeli?

Karaciğer, hem sindirim sistemi hem de metabolizmanın beynidir. Karaciğerde oluşabilecek herhangi bir işlev kaybı vücudun pek çok noktasında olumsuz etkilere yol açabilir. Karaciğer yetmezliği beslenme ile iyileştirilebilir. Fakat tek başına beslenme yeterli olmayabilir.

Eğer karaciğer yetmezliği yaşadığınızı düşünüyorsanız hemen doktora başvurun. Erken teşhis durumunda ilaçla tedavi etmek mümkün olduğu için karaciğer yetmezliği belirtileri kesinlikle ihmal edilmemeli ve bir uzmana danışılmalıdır.

Karaciğer vücudun en büyük organlarından birisidir ve vücut için kritik fonksiyonlara sahip olması açısından da son derece önemlidir. Vücutta biriken kimyasalların kötü etkilerini temizleyen ve bağışıklık sisteminin daha savaşçı hale gelip enfeksiyon karşısında güçlü kalmasını sağlayan karaciğer, bazı sebepler yüzünden zarar görüp işlevini kaybedebilir.

Bu işlev kaybı tedavi edilmediğinde zamanla karaciğer yetmezliğini de meydana getirebilir. Karaciğer yetmezliğinde beslenme oldukça önemlidir. Karaciğer yetmezliğine ne iyi gelir diyorsanız bu yazı tam size göre.

Karaciğer Yetmezliğine İyi Gelen Beslenme Tedavisi

Karaciğer yetmezliğine iyi gelen bitkiler ve besinleri sizler için bir araya getirdik. Karaciğer yetmezliği için bitkisel tedavi olarak kullanabileceğiniz bazı besinler aşağıda sıralanmıştır.

1) Kahve

• Karaciğer sağlığını geliştirmek için içebileceğiniz en iyi içeceklerden biridir. Araştırmalar, karaciğer problemleri yaşayanlarda bile kahve içmenin karaciğeri hastalıktan koruduğunu göstermiştir.
• Çalışmalar art arda kahve içmenin kronik karaciğer hastalığı olan kişilerde siroz veya kalıcı karaciğer hasarı riskini azalttığını göstermiştir.
• Kahve içmek aynı zamanda yaygın bir karaciğer kanseri türü riskini de azaltabilir ve karaciğer hastalığı ve iltihaplanma üzerine olumlu etkileri vardır.
• Kronik karaciğer hastalığı olan kişilerde bile günde üç bardak içmenin büyük fayda sağladığı belirlenmiştir.
• Kahvenin bu faydaları, karaciğer hastalığının başlıca belirtilerinden ikisi olan yağ ve kolajen birikimini önlemeye yardımcı olmasından kaynaklanmaktadır.
• Kahve ayrıca iltihabı azaltır.
• Antioksidanlar, vücutta doğal olarak üretilen ve hücrelere zarar verebilecek zararlı serbest radikalleri etkisiz hale getirir.

Kahvenin Faydaları: Hangi Kahve Neye İyi Gelir?

2) Yeşil Çay

• Çayın genel olarak sağlığa faydalı olduğu düşünülmektedir ve karaciğer için daha fazla yararları olabileceği bilinmektedir.
• Japonya’da yapılan büyük bir araştırmaya göre, her gün düzenli yeşil çay içmenin, karaciğer sağlığını iyileştirecek kan değerlerine sahip olunabileceğini göstermiştir.
• Alkolden kaynaklanmayan yağlı karaciğer hastalığı hastalarında, yapılan küçük bir çalışmada, 12 hafta boyunca içilen yeşil çayın, karaciğer enzim düzeylerini iyileştirdiği ve ayrıca karaciğerdeki oksidatif stres ve yağ birikimlerini azaltabileceği saptanmıştır.
• En düşük risk, günde dört veya daha fazla fincan yeşil çay içen kişilerde görülmüştür. Bununla birlikte, bazı kişiler, özellikle de karaciğer problemleri olanlar, ek olarak yeşil çay tüketmeden önce dikkatli olmalıdırlar.
• Bunun nedeni yeşil çay ekstresi içeren takviyelerin kullanımından kaynaklanan birkaç karaciğer hasarı raporunun olmasıdır.

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?

3) Greyfurt

• Karaciğeri doğal olarak koruyan antioksidanlar içerir. Greyfurtta bulunan iki ana antioksidan naringenin ve naringindir. Birçok araştırma, her ikisinin de karaciğeri hastalanmaya karşı koruduğunu göstermiştir.
• Greyfurtun koruyucu etkilerinin iki şekilde gerçekleştiği bilinmektedir: İltihabı azaltarak ve hücreleri koruyarak. Çalışmalar ayrıca bu antioksidanların karaciğerde aşırı bağ dokusunun biriktiği zararlı bir durum olan hepatik fibroz gelişimini azaltabileceğini göstermiştir.
• Ayrıca, yüksek yağlı besinlerle beslenenlerde; naringenin, karaciğerdeki yağ miktarını azalttığı ve yağ yakmak için gerekli olan enzimlerin sayısını artırdığı, bunun da fazla yağın birikmesini önlemeye yardımcı olabileceği belirlenmiştir.
• Son olarak; naringinin, alkolü metabolize etme ve alkolün bazı olumsuz etkilerini engelleme kabiliyetini arttırdığı gösterilmiştir.
• Bununla birlikte, mevcut kanıtlar greyfurtun hasar ve iltihapla mücadele ederek karaciğerinizi sağlıklı tutmanın iyi bir yolu olduğuna işaret etmektedir.

Greyfurt Faydaları Nelerdir?

4) Yaban Mersini ve Kızılcık

• Meyvelere kendine özgü renklerini veren antioksidanlar içerir. Ayrıca sağlığa da birçok faydalı vardır.
• Kızılcık ve yaban mersininin ve bunların özlerinin veya meyve sularının, karaciğerin sağlıklı kalmasına yardımcı olduğu bilinmektedir.
• Bu meyveleri 3-4 hafta tüketmek karaciğer hastalıklarından korunmanızı sağlayabilir.
• Ek olarak, yaban mersini, antioksidan enzimleri arttırmaya yardımcı olur.
• Yaban mersini özü, karaciğer kanseri hücrelerinin büyümesini engellediği kanıtlanmıştır.

Yaban Mersini Faydaları Nelerdir? Vitamin ve Lif Kaynağı Mini Meyve

Kızılcık Faydaları Nelerdir? Kızılcığın Hiç Duyulmamış Mucize Faydaları

5) Üzüm

• Özellikle kırmızı ve mor üzümler, çeşitli faydalı bitki bileşikleri içerir.
• En ünlüsü, sağlık açısından birçok faydası bulunan resveratroldür.
• İltihabı azaltmak, hasarı önlemek ve antioksidan seviyelerini arttırmak gibi çeşitli yararları da vardır.

Üzüm Faydaları Nelerdir?

6) Pancar Suyu

• Kalp sağlığına yararlı olabilecek ve oksidatif hasarı ve iltihabı azaltabilecek nitrat ve antioksidan kaynağıdır.
• Pancar yemeğinin de karaciğere faydalı olabileceği düşünülmektedir fakat karaciğere iyi gelen besinler kategorisinde yapılan tüm çalışmalar pancar suyu ile ilgilidir.
• Pancar suyunu evde de kendiniz rahatlıkla elde edebilirsiniz.

Pancarın Faydaları Nelerdir?

7) Brüksel Lahanası

• Brokoli ve lahana gibi yeşil birçok sebze, yüksek lif içeriği ve kendine özgü tatlarıyla bilinir. Ayrıca faydalı bitki bileşiklerine sahiptir.
• Brüksel lahanasının karaciğeri, hastalanmaktan koruduğu bilinmektedir. Hatta sebzeler pişirildiğinde bile bu etkilerinin devam ettiği tespit edilmiştir.
• Sebzeleri, lezzetli ve sağlıklı bir yemek haline getirmek için hafifçe sarımsak ve limon suyu veya balzamik sirke ile kavurmayı deneyebilirsiniz.

Brüksel Lahanasının Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 9 Özelliği

8) Yağlı Balıklar

• İltihaplanmayı azaltan ve kalp hastalığı riskini düşüren sağlıklı yağlar olan omega-3 yağ asitlerini içerir.
• Yağlı balıklarda bulunan yağlar karaciğer için de faydalıdır.
• Yağ oluşumunu önlemeye, enzim seviyelerini normal tutmaya ve insülin direncini arttırmaya yardımcıdır.

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

9) Zeytinyağı

• Kalp ve metabolik sağlığa olumlu etkileri de dahil olmak üzere sağlığa birçok faydası olan bir yağ olarak kabul edilir.
• Günde bir çay kaşığı (6,5 ml) zeytinyağı tüketmek, karaciğer enzimi ve yağ seviyelerini iyileştirmeye yardımcıdır.

Zeytinyağı Faydaları Nelerdir?

10) Enginar

• C vitamini, B grubu vitaminleri ve folik asit bakımından zengin olan enginarın içeriğinde antioksidan bileşikler de yer alır.
• Besleyici ve lifli bir sebze olan enginar, karaciğer hastaları için sıkça tavsiye edilir. Özellikle zeytinyağlı ve hafif enginar tarifleri ile karaciğer yetmezliği sorunu ile mücadele ettiğiniz süreçte ihtiyacınız olan vitaminli takviyeyi enginar ile karşılayabilirsiniz.
• Karaciğer yetmezliği yanı sıra karaciğer yağlanması için de etkili bir sebzedir; enginar sirkesi karaciğeri yağlanan hastalara önerilebilir.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi (Videolu)

11) Elma

• Yüksek lif içeriği nedeniyle elma da karaciğer için oldukça yararlı bir meyve. Elmadaki pektin lifi, kolesterolün düşürülmesine ve kontrol altında tutulmasına yaradığı gibi, vücuttan toksinlerin atılmasını da sağlar.
• Ayrıca içerdiği C vitamini antioksidan özelliği ile hücreleri dış etkenlere karşı korur.
• Uzmanlar lif bakımından daha zengin olan yeşil elmanın daha da yararlı olduğunu belirtiyor.

Yeşil Elmanın İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

12) Brokoli

• Brokoli özellikle çocuklar ve bazı yetişkinler tarafından pek sevilmese de besin değeri bakımından oldukça zengin bir sebze.
• Karaciğerin fonksiyonlarını olumsuz etkileyen zararlı maddeleri nötralize etmeye yardımcı olur.
• Bitki kimyasalları bakımından zengin olması kolesterol ve tansiyon düşürücü, pıhtılaşma sorunlarını giderici etkide bulunmasını sağlar.
• İçerdiği A vitamini ise hücre yaşlanmasını önler.

Brokoli Faydaları – Sapından Suyuna Tüm Faydaları

13) Limon

• C vitamini içermesi nedeniyle limon suyunun da karaciğer için oldukça yararlı olduğu biliniyor.
• Küçük bir limon, günlük C vitamini ihtiyacının üçte birini karşılar.
• Antioksidan özelliği sayesinde iltihap azaltıcı, hücre yaşlanmasına neden olan serbest radikallerin etkisini giderici, ayrıca vücudun glikoz işleme özelliğini geliştirici etkide bulunur.

Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları

14) Avokado

• Yeşil altın olarak nitelenen ve yeryüzündeki en karlı gıda ürünlerinden biri olarak görülen avokado aynı zamanda içerdiği sağlıklı yağlar nedeniyle karaciğeri koruyucu ve zararlı ve gereksiz maddelerden temizleyici özellik taşır.
• Ancak zeytinyağında da olan bu sağlıklı yağların aşırı tüketilmesi karaciğer yağlanmasına neden olabileceği için dikkatli olmak gerekir.

Avokadonun 7 Önemli Faydası, Eminiz Bu Kadarını Bilmiyordunuz!

15) Ceviz

• Arginin bakımından zengindir. Ayrıca glutatyon, omega 3 yağ asitleri, antioksidanlar ve doymamış yağlar bakımından da zengindir.
• Glutatyon ve yağ asitleri, karaciğerin detoks işlevlerini sürdürmesi için yardımcı olur.
• Antioksidanlar ve sağlıklı yağlar, karaciğeri korur.

Cevizin Faydaları Nelerdir? Cevizin Tüm Faydaları Burada!

16) Zerdeçal

• Zerdeçal, kurkumin adı verilen aktif bir madde içerir. Bu madde harika bir antioksidan olmasının yanı sıra, safra üretimini destekler, safra akışını arttırır ve karaciğerin temizleyicisi olarak görev yapar.
• Zerdeçal karaciğer hücrelerini gençleştirir ve alkol ve diğer yabancı maddelerde bulunan zararlı bileşikler ve toksinleri etkisiz hale getirir.
• Zerdeçaldan yararlanabilmenin en iyi yolu, onu diyetinize dahil etmektir. Baharat olarak yemeklerinize biraz ekleyerek başlayabilirsiniz.

Zerdeçalın Faydaları: Az Bilinen 11 Özelliği

17) Badem

• Karaciğere iyi gelen kuru yemişler arasında alışkın olduğumuz isimlerden bir diğeri de bademdir.
• Bademi atıştırmalık olarak tüketmek kadar şutunu içmek de karaciğer sağlığına iyi gelecektir.
• Badem süt kadar kalsiyum içerir ve magnezyum, E vitamini, selenyum ve çok miktarda lifi içerisinde bulundurur.
• Magnezyum, kan damarlarının gevşemesi için çok önemli bir mineraldir.
• Badem, yağlı karaciğer hastalığına bilinen bir katkı olan yemeklerden sonra kan şekeri artışlarını azaltır.

Bademin Faydaları Nelerdir?

18) Yulaf

• Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan yulaf, karaciğere iyi gelen besinler arasında yer almaktadır. Yulaf ezmesi tüketmek, diyete lif eklemenin kolay bir yoludur.
• Lif, sindirim için önemli bir araçtır ve yulaftaki spesifik lifler özellikle karaciğer için faydalı olabilir.
• Sabah kahvaltısı ya da ara öğünlerde yulaf yerken üzerine biraz karaciğere iyi gelen kuru yemişler listesinden sevdiklerinizi ekleyebilirsiniz.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Sindirim Sistemi Hastalıklarında 4 Beslenme Tedavisi

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Belirtileri, Tedavisi, Diyeti

Karaciğere İyi Gelen Besinler – Tüketmeniz Gereken 12 Mucizevi Yiyecek

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Oluyor? Tehlikeli Mi? Ne İyi Gelir?