Kardiyovasküler Hastalıklarda Beslenme Tedavisi

Kardiyovasküler Hastalıklarda Beslenme Tedavisi Tarifi

Kardiyovasküler Hastaları Nasıl Beslenmeli?

Kalp-damar hastalıklarının çoğu kronik rahatsızlıkları yansıtmaktadır. Ancak kalp-damar hastalıklarının bir bölümü kalbi veya beyni besleyen bir damar tıkandığında ansızın oluşan kalp krizleri ve inmeler gibi akut olaylar şeklinde de olabilir.

Bu yazımızda kardiyovasküler hastalıklara sahip olan okurlarımız için sağlıklı beslenme ipuçlarını paylaştık. Keyifli okumalar!

Kardiyovasküler Nedir?

  • Kalp – damar hastalığı vücudun kan damarları sistemini olumsuz etkileyebilen hastalıkları kapsayan genel bir terimdir.
  • Sigara içenlerde, kan basıncı, kan kolesterol düzeyi yüksek olanlarda, aşırı kilolularda, egzersiz yapmayanlar ve/veya diyabetlilerde bu hastalıklar daha sık oluşmaktadır.
  • Halk sağlığı girişimleri insanların sağlıklı bir diyete uymalarını, sigarayı bırakmalarını, kan basınçlarını kontrol etmelerini, kan kolesterollerini düşürmelerini, düzenli aralıklarla egzersiz yapmalarını ve diyabetli iseler kan şekeri düzeylerini iyice kontrol altına almalarını teşvik ederek kalp-damar hastalıklarını azaltmaya odaklanırlar.
  • Kalp, damar, atardamar ve toplardamarların tümü kardiyovasküler sistem olarak bilinir.

Kardiyovasküler Hastalıklarda Beslenme Tedavisi

1) Ceviz

  • Cevizin kolesterolü düşürdüğü ve kalp sağlığı açısından yararlı olabileceği klinik araştırmalarla saptanmıştır.
  • Barcelona Hastanesi ve California’daki Loma Linda Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmaya göre, cevizin kalp sağlığını koruduğu bilinmektedir.
  • Doymamış yağ asitleri açısından zengin bir gıda olan cevizin, doymuş yağların zararlı etkilerini elimine edici özelliği de saptanmıştır.

Cevizin Faydaları Nelerdir? Cevizin Tüm Faydaları Bu Yazıda!

ceviz

2) Kuru Fasulye, Nohut, Mercimek

  • Kuru baklagiller içerdikleri posa sayesinde kandaki kötü kolesterol düzeyinin düşmesine yardımcı oluyor.
  • Baklagiller iki şekilde kalp sağlığını desteklemektedir. Birincisi, çözünebilen lifler içermeleri ve kolesterol oluşumunu inhibe etmeleri nedeniyledir.
  • İkincisi ise, içerdikleri flavonoidler nedeniyle fasulyeler, trombosit yapışmasını azaltması ve böylece kan pıhtılaşması olasılığını düşürmesidir.
  • Bundan dolayı baklagiller ve fasulyeler, damar tıkanıklığına karşı korumaktadır ve böylece de kalp krizi ile felç gibi sorunları da önlemektedir.

Kuru Baklagiller Nelerdir? Çeşitleri, Besin Değerleri, Faydaları

bakliyat

3) Balık

  • Balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri düzensiz kalp atışlarına ve damar tıkanıklığına sebep olan plak oluşumunu engelleyecektir.
  • Diyabet tek başına kalp hastalıklarına zemin hazırladığından hem diyabet hem kalp hastalığı olanlar haftada 2 gün balık tüketmeli. Ancak balığı kızartmayın, ızgara yapın.

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

balık

4) Zeytinyağı

  • Tereyağı gibi diğer yağlara göre daha iyi bir seçim olan zeytinyağı, tekli doymamış yağlar bakımından oldukça zengindir ve kalori değeri de daha düşüktür.
  • Ayrıca, zeytinyağı antioksidan polifenoller içeriği yüksek bir besindir ve bu özelliği ile kardiyovasküler sistemdeki iltihaplanmayı azaltmaktadır. Özellikle de sızma zeytinyağı kalp sağlığı için idealdir.

Zeytinyağlı Faydaları Nelerdir?

zeytinyağı

5) Kuru Üzüm

  • Kuru üzüm, yüksek potasyum içeriği sayesinde kan damarlarının rahatlamasına, tansiyonun düşürülmesine ve kalp krizi ile felç oluşumuna neden olan kan pıhtılaşmasının azaltılmasına yardımcı olmaktadır.

Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

kuru üzüm

6) Yaban Mersini

  • Yaban mersini, rengini veren antosiyaninler sayesinde mükemmel bir antioksidandır.
  • Yaban mersini, iltihaplanmayı azaltmaktadır.
  • Yüksek C vitamini ve potasyum içeriği ile yaban mersini, metabolizmanın düzenlenmesine, sindirime ve tansiyonun dengelenmesine yardımcı olmaktadır.

Yaban Mersini Faydaları Nelerdir? Vitamin ve Lif Kaynağı Mini Meyve

yaban mersini

7) Kabuklu Yemişler

  • Badem, ceviz ve diğer kabuklu yemişler, yüksek magnezyum ve özel yağ içerikleri sayesinde kolesterol değerlerinin düşürülmesine yardımcı olmaktadırlar.
  • Fakat çoğu kabuklu yemiş tuzlanmış şekilde insanların tüketimine sunulmaktadır ve bu hali ile kabuk yemişlerin kalp sağlığına iyi gelmesi ise mümkün değildir.
  • Bundan dolayı, tuz eklenmemiş kabuklu yemişler tercih edilmelidir.

Kuru Yemiş Çeşitleri ve Faydaları, Hangi Kuru Yemiş Neye İyi Gelir?

kuru yemiş

8) Sarımsak

  • Damar tıkanıklığını önlemekte, kan basıncını ve kan yağlarının düşmesini sağlamaktadır.
  • Ancak pıhtılaşma önleyici veya antihipertansif ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.

Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Sarımsak Yutmanın Faydaları

sarımsak

9) Domates

  • Domatese kırmızı rengini veren likopen kalp hastalıkları riskini azaltıyor, kolesterolü düzenliyor.
  • Yapılan çalışmalara göre, domatesi pişirerek tüketmek daha faydalı.

Domatesin Faydaları Nelerdir?

domates

10) Ispanak

  • Potasyum ve posadan zengin olan ıspanak kan basıncını kontrol ediyor, kolesterolü düşürüyor, kalp kasının düzenli çalışmasını sağlıyor.
  • Semizotu ve brokoli gibi sebzeler de kalp dostudur.

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

ıspanak

11) Elma

  • Günde bir elma özellikle pektin içeriği ile kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaktadır.

Elmanın Faydaları Nelerdir? Kimse Evinden Eksik Etmeyecek

elma

12) Yeşil Çay

  • İçerisindeki polifenolik bileşiklerle; kalp krizinin en önemli nedeni olan pıhtı oluşumunu önlüyor, kötü kolesterolü düşürüyor.
  • Her gün 1-2 fincan tüketebilirsiniz.
  • Böbrek rahatsızlığı olanlar hekime danışmadan yeşil çay tüketmemeli.

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?

yeşil çay

Kardiyovasküler hastaları beslenme düzenlerinde bu püf noktalarına dikkat etmelidir:

  • Doymuş yağlar yerine doymamış yağları seçin. Bu hayvansal kaynaklı yağların ve katı margarinlerin yerine bitkisel sıvı yağların (zeytinyağı, soya, ayçiçeği yağı vb.) kullanılması ile sağlanabilir.
  • Günde en az 5-7 por­siyon sebze ve meyve tüketimi, haftada 2 kez kuru baklagillerin yenilmesi, kepekli, yulaflı ekmeklerin, tam tahıllı kahvaltılık gevreklerin tercih edilmesi günlük posa tüketimini artırmanıza yardımcı olur.
kardiyovasküler hastalıklarda beslenme

Kardiyovasküler Hastalıklar Nelerdir?

Kardiyovasküler hastalıklar, kalp ve kan damarlarının hastalıklarını ifade eder. Bu hastalıklar:

  • Koroner Damar Hastalıkları (Koroner Kalp Hastalığı): Kalp kasını besleyen damarların kısmi ya da tam tıkanıklığıyla oluşan hastalıklardır.
  • Beyin Damar Hastalıkları: Beyni besleyen kan damarlarının hastalıklarıdır.
  • Periferik Damar Hastalıkları: Kolları ve bacakları besleyen kan damarlarının hastalıklarıdır.
  • Romatizmal Kalp Hastalıkları: Bademcik enfeksiyonuna neden olan Streptokok türü bakterilerin neden olduğu kalp kapaklarının ve kaslarının etkilendiği hastalıklardır.
  • Konjenital Kalp Hastalıkları: Kalbin, doğumda mevcut olan yapısal bozukluklarıdır.
  • Derin Ven Trombozu ve Pulmoner Emboli: Bacak toplar damarlarında oluşan kan pıhtıları ve bunların kalp ve akciğere taşınması ile oluşan hastalıklardır.
kardiyovasküler

Kalp Sağlığına İyi Gelen 10 Mucizevi Besin

HDL (İyi) Kolesterolü Yükselten 7 Beslenme İpucu

Yüksek Tansiyona Ne İyi Gelir? Evde 12 Doğal Yöntem

Lifli Yiyecekler Listesi – Lif İçeriği Tavan Yapmış 14 Posalı Besin

Kolesterol Nasıl Düşürülür? Kolesterolü Düşüren 10 Sağlıklı Yiyecek

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kış İksiri (Hastalıklara Son) Tarifi

Kış İksiri (Hastalıklara Son)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Bebeklere Hastalık Savar Sebze Çorbası Tarifi

Bebeklere Hastalık Savar Sebze Çorbası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beslenme İçin Çikolatalı Kek Tarifi

Beslenme İçin Çikolatalı Kek

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beslenme Çantamıza Top Kek Tarifi

Beslenme Çantamıza Top Kek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Okul Beslenmesine Buzluk Simit Tarifi

Okul Beslenmesine Buzluk Simit

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Okul Çocuklarına Beslenmeye Ponçik Sandviç Tarifi

Okul Çocuklarına Beslenmeye Ponçik Sandviç

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nefis Top Kekler (Okul Beslenmesine) Tarifi

Nefis Top Kekler (Okul Beslenmesine)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Balık En İyi Hangi Tavada Pişer? Tarifi
Balık En İyi Hangi Tavada Pişer?

Balık Pişirmeden En Doğru Tava Seçimi Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki…

Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır?

Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Balık En İyi Hangi Tavada Pişer? Tarifi
Balık En İyi Hangi Tavada Pişer?

Balık Pişirmeden En Doğru Tava Seçimi Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki…

Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır?

Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Tarifler Geri
Videolar Geri