Kenger Otunun Hiç Duymadığınız 11 Faydası

Kenger Bitkisi: Şifası Kökünde Gizli!

Kenger otu papatyagiller ailesinden ortalama 40–50 cm boyuna ulaşabilen, tüylü yapılı, çok yıllık bir bitki türüdür. Kenger otu faydaları arasında bolca şifalı özellikler bulunmaktadır. Bazı yerlerde kenger deve dikeni olarak da bilinmektedir.

Kenger Otunun Faydaları

  • Tansiyonu Düzenler
  • Şekeri Dengeler
  • Diş Sağlığını Güçlendirir
  • Hücreleri Yeniler
  • Toksinleri Vücuttan Atar
  • Taş Düşmesini Kolaylaştırır
  • Hazmı Kolaylaştırır
  • Vücudu Dinlendirir
  • Baş Ağrısını Azaltır
  • Yüz Kaslarını Güçlendirir
  • Kulak Zarı Sorunlarına İyi Gelir

kenger otu faydaları

Kenger bitkisi nasıldır diye merak edenler için görünümü şöyle açıklanabilir: Gövde kısımları genellikle kısadır ve çok fazla dalları olmaz. Yapraklarında beyaz tüyler olabilir ve direkt gövdeden çıkan yaprakları da olabilmektedir. Kenger nedir diye soracak olursanız süslü bir bitkidir yanıtını verebiliriz.

Deve Dikeninin Hiç Bilmediğiniz 9 Faydası

kenger bitkisi

Küreye benzeyen çiçekleri vardır ve genellikle mor ve kırmızı renkli olurlar. Baş bölümleri sarı ve yeşil arası tonlarda ve sert yapıdadır.

Kenger bitkisi faydaları hakkında aldığınız bilgilerden sonra bu otu kullanmadan önce bir uzman görüşü almanızı tavsiye ederiz. Her bitki her kişide aynı sonuçları vermeyebilmektedir.

Deve Dikeni Tohumunun 7 Faydası ve Kullanımı

Kenger Otunun Hiç Duymadığınız 11 Faydası

1) Tansiyonu Düzenler

  • Kenger faydaları arasında en çok bilinen tansiyonu düzenleyici etkisidir. Kanı temizlediği için kan akışını da düzenler.

tansiyon

2) Şekeri Dengeler

  • Şekerin dengelenmesinde kenger otundan fayda sağlayan kişiler olabilmektedir.

diyabet

3) Diş Sağlığını Güçlendirir

  • Kengeri diş ve diş etini güçlendirir. Ayrıca dişlerin daha beyaz olmasına yardımcı olur. Bu faydalardan yararlanmak için en iyi yöntem sakız olarak çiğnenmesidir.

diş sağlığı

4) Hücreleri Yeniler

  • Kenger otunun hücre yenilenmesini desteklediği bilinmektedir. Böylece enerji vererek daha zinde hissetmenize katkı sağlar.

cilt bakımı

5) Toksinleri Vücuttan Atar

  • İçerisindeki antioksidanlar sayesinde vücut için zararlı olan toksinlerin atılmasına destek olur.

zayıflama

6) Taş Düşmesini Kolaylaştırır

  • Kengerin safra kesesinde oluşan taşların düşmesinde yardımcı bir gıda olarak tüketilebileceği bilinmektedir.

böbrek taşı

7) Hazmı Kolaylaştırır

  • Hazımsızlık ve mide şişliğinin rahatlaması için kenger otundan yararlanabilirsiniz.
  • Ayrıca kilo almak isteyenler için bazı kişilerde iştah açıcı etkisi de olabilmektedir.

hazımsızlık

8) Vücudu Dinlendirir

  • İçeriği ile kansızlıkla savaşan kenger otu halsizlik hissiniz varsa kendinizi daha zinde hissetmenize yardımcı olabilmektedir.

uyumak

9) Baş Ağrısını Azaltır

  • Migren ve baş ağrısı yaşayan kişilerin başvurduğu alternatif bitkilerden bir tanesi de kenger otudur.

stres

10) Yüz Kaslarını Güçlendirir

  • Kenger biraz sert bir yapıda olduğu için özellikle çiğ tüketilirse yüz ve çene kasları için spor niteliğinde bir etki yapar ve bu kasların güçlenmesini sağlayarak bir sorun yaşanması riskini azaltır.

yüz kasları

11) Kulak Zarı Sorunlarına İyi Gelir

  • Bazı yörelerde kulak zarı iltihabı ya da yırtılması gibi sorunlarda kenger otundan faydalanılmaktadır. Ancak tabii ki böyle ciddi rahatsızlık durumlarında önce doktora başvurulmalıdır.

kulak zarı

Kenger Otu Nasıl Yenir?

  • Taze sap bölümleri genellikle yemek olarak tüketilir ve hazırlanırken kabukları soyulur.
  • Ayrıca salatalara ekleyenler de vardır.
  • Çiğ ya da haşlanarak yenilebilmektedir.
  • Çorbaya ve böreklere bazı yörelerde eklenebilmektedir.
  • Kenger bitkisi içinde sütü vardır. Özel bir yöntemle elde edilen bu sütten kenger sakızı yapılır. Bu ürün pahalı bir türdür. Bu sakızı çiğnedikten sonra bir süre temiz bir yerde saklayıp tekrar çiğnemeye devam edebilirsiniz.
  • Akdeniz yöresinde ise kengerin baş kısımları özel bir içecek yapımı için toplanır. Bu kısımlar kavrulduktan sonra öğütme işleminden geçirilir ve kenger kahvesi elde edilir.
  • Kenger dikeni tohumları bal veya pekmez gibi bir tatlı ile karıştırılıp tüketilebilir. Bitkinin bu bölümünün de faydalı olduğu söylenmektedir.

Diyarbakır Usulü Yumurtalı Kenger

Diyarbakır Usulü Yumurtalı Kenger

Kenger Nerede Yetişir, Nasıl Toplanır?

  • Ülkemizde Orta Doğu, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege Bölgesi’nde yetişir.
  • Dağ eteklerinde, kayalık bölümlerde kendiliğinden yetişebilmektedir. Sıcağı sevdiği için genelde yaz döneminde, kurak ve güneşin bol olduğu yerlerde daha çok görülür.
  • Yetiştiği alanlar sarp bölgeler olduğu için toplanması zor olabilmektedir. Her bölümü kullanıldığı için kökleriyle birlikte toplanması gerekmektedir.

kenger otu nasıl yenir

Kenger Nasıl Temizlenir?

  • Kengeri köklü aldıysanız önce kök kısmını kesmeniz gerekir. Daha sonra dış bölümdeki kötü durumdaki yapraklar ayıklanır. Dikenli yapraklar da temizlenir. Kalan kısımda bulunan dikenler ise kazınmalıdır.
  • Suda yıkayıp süzdükten sonra kengeri istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.
  • Bazı kenger türleri yumru şeklinde olabilir. Bu türün dikenli bölümlerinin tümü ayıklanır. Kalan kısımdaki dallarda hafif yumuşak dikenler varsa bunlar da kazıyarak temizlenmelidir. Bu kenger türü lavaş arasında dürüm gibi tüketilebilmektedir. Yerken kuru gelmemesi için yanında ayran içebilirsiniz.
  • Kenger otundan sakız yapılacaksa önce gövde içindeki sıvı çıkartılır.
  • Ortalama 24 saat bu sıvının akıp kıvama gelmesi beklenir.
  • Sonrasında toplanıp soğuk suda taş ile iyice dövülmesi gerekir. Son olarak sıcak suda bir süre kalan sakızlar son temizliği yapıldıktan sonra çiğnenmeye hazır hale gelir.

kenger otu nedir

Şevketi Bostan Otu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

Açlık Otu Nasıl Kullanılır? Zaman İçilmeli? Zayıflatan İpuçları

Yoğurt Otu Faydaları Guatrdan Böbrek Hastalıklarına Binbir Şifa

Ökse Otu Faydaları, Çayı Neye İyi Gelir? Kanser ve Diyabet Tedavisi

Yapışkan Andız Otu Faydaları, Kullanımı ve Kanser Tedavisine Etkisi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
İlginizi Çekebilir
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif Tarifi
Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif

Salataları, mezeleri, leziz yemekleri ve zeytinyağlıları ile bilinen bir mutfak, Akdeniz yemekleri listesi! Listede Akdeniz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Kıbrıs Yemekleri: Farklı, Lezzetli 20 Tarif Tarifi
Kıbrıs Yemekleri: Farklı, Lezzetli 20 Tarif

Akdeniz iklimine özgü sebzeleri, ada kültürü ve yörenin sevilen baharatları ile hazırlanmış tariflerden oluşan leziz…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif Tarifi
Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif

Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…

Tarifler Geri
Videolar Geri