İngiliz Kraliyet Ailesinin Yeme İçme Kültürü
İngiliz kraliyet ailesi, yıllardır gösterişli yaşam tarzıyla dikkatleri üzerine toplamıştır. Yemek tarzından giyime kadar pek çok alanda, herkesten ve her şeyden farklı olmayı başarmıştır. İngiliz kraliyet ailesinin kendi aralarında oluşturduğu gelenekler de bu farklılaşmalardan biri olarak hafızalara kazınmıştır. Örneğin yılda 2 defa kutlanan Kraliçe II. Elizabeth’in doğum günü, bu geleneklerden biridir. Öylesine coşkulu bir törenle doğum günü kutlanır ki; tüm sene boyunca dillerden düşmez.
Kraliyet ailesi yemekleri ile de dikkat çeker. Sağlıklı yaşamın sırlarını hedef alarak hazırlanan İngiliz kraliyet ailesi yemek listesi, bilinen öğünlerden oldukça farklıdır. Organik besinlerle hazırlanan yemekler sayesinde; tüm kraliyet üyeleri hastalıklardan ve olası risklerden kendilerini uzak tutar. Beslenme alışkanlıkları ise çocukluk dönemden kazandırılıyor.
Şimdi, pek çok kişi tarafından merak edilen kraliyet ailesi yemek kuralları hakkında bilgilere göz atalım. İngiliz kraliyet ailesi yemekleri nelerdir? Kraliyet ailesi ne yer ne içer diyorsanız hemen yazımızı okumaya başlayabilirsiniz.
Kraliyet Ailesinin Şaşırtıcı Beslenme Alışkanlıkları
1) Hedef: Her Zaman Sağlıklı
- Kraliyet ailesinin şefi Şef Darren McGrady, kraliyet üyeleri için en sağlıklı yemekleri hazırlamakla görevliydi.
- Meslek hayatı boyunca herkes için damak zevkine göre yemekler yaptığını bir röportajında anlattı.
- Şef Darren McGrady’nin anlattıklarına göre ailede en sağlıklı beslenen kişi 1997 yılında hayatını kaybeden Prenses Diana idi.
- Prenses Diana vejetaryen yemeklerini çok severdi ve et olarak balıkla tavuk yerdi.
- Yemeklerinde kırmızı eti istemez ve sevmezdi. Sebze ve meyvelerle beslenip fit ve sağlıklı kalmayı başarmıştı.
2) Organik Tarım Önemlidir
- Organik besinlerin kraliyet ailesi için önemli büyük. Hatta bu organik sebze ve meyveleri, Prens William’ın babası Prens Charles yetiştirmekteydi.
- Kendilerinin ekip biçtiği, hobi olarak uğraştığı organik tarım sayesinde kraliyet mutfağına hormonlu sebze ve meyve girmemekteydi.
3) Mutfakta İsrafa Yer Yok
- Kraliçe Elizabeth, yemeklerden artanların çöpe gitmesini sevmiyor.
- Bu nedenle yemeklerin sunumunda tüketilmeyecek şeylerin eklenmesine izin vermiyor.
- Bu yönüyle ailenin en tasarruflu bireyi konumundadır.
- Ayrıca yemeklerin çöpe gitmesine izin vermediği için mutfakta gereksiz hazırlığın da önüne geçiyor.
Mutfakta Sıfır Atık: 6 Dahice Çözüm
4) Nişastadan Uzak Beslenme
- Kraliyet ailesinin yıllarca çalışan şefi Darren McGrady, Kraliçe Elizabeth’in nişasta tüketmediğini de vurgular.
- Bu nedenle evde çok nadir patates ve nişastalı ürünler hazırlanır.
- Kraliçe Elizabeth’in öğle yemeğinde mutlaka balık ve salata yediğini de ifade eder.
- Böylece daha sağlıklı öğün geçirerek kendini ve vücudunu korur.
- Hatta ıspanak yatağında ızgara balık, en sevdiği yemeklerdendir.
5) Bitter Çikolata Vazgeçilmez
- Kraliçe Elizabeth, her gezisi için yanında ev yapımı kek taşır. Bu kekler, beş çaylarının vazgeçilmezi olmuştur.
- Çikolataya hayır diyemeyen Kraliçe Elizabeth, gün içinde çikolata yemeyi de ihmal etmez.
- Ancak akşam yemeğinden önceki saatlerde çikolata yemeye dikkat eder.
Bitter Çikolatanın Faydaları Nelerdir?
6) Şampanya Bir Gelenek
- Şampanya, Kraliyet ailesi için önemli bir içecektir.
- Kutlamalarda ve aile sohbetlerinde mutlaka şampanya içilir.
- Özellikle de Kraliçe Elizabeth, şampanya içmeyi çok sever.
- Tercihi köpüklü üzüm aromalı olanlardı.
7) Kahvaltı ve Yumurta
- Prens Charles ise tam bir yumurta aşığı. Pek çok kişi yumurtayı haşlanmış şekilde yerken; Prens Charles 4 dakika haşlanan yumurta yemeyi çok seviyor.
- Kahvaltıya önem veren Kraliyet ailesi, güne hep beraber kahvaltı yaparak başlıyor.
8) Masada Saygı Kuralı Esas
- Yemek yerken özellikle görgü kurallarına dikkat ediyorlar.
- Masadan kalkmak ve sohbete dahil olmak için Kraliçe’den saygıyla izin isterler.
- Yemeği erken biten masadan ayrılmak için Kraliçe’den izin alıp ayrılır.
- Ayrıca yemeğe başlamadan önce Kraliçe’nin ilk tadımı yapmasını ve önce onun yemesini bekliyorlar. Ayrıca Kraliçe yemek yemeyi bitirdiği an herkes yemeği bırakmak zorundadır.
- Aile içinde özel olan bir kural haline gelmiştir bu alışkanlık.
Yemek Yemenin Nezaketi – Sofra Adabı ve Görgü Kuralları
9) Kabuklu Deniz Ürünleri Yasak
- Deniz ürünlerini seven kraliyet ailesi, sadece kabuklu deniz ürünlerini sevmiyor. Hatta sarayda tüketilmesine izin vermiyor denilebilir.
- Kabuklu deniz ürünlerinin, zehirleme riski çok yüksek olduğundan ötürü, sarayda hazırlanan balık tarzı deniz ürünleri tercih ediliyor.
Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi
10) Güvenilir İçme Suyu Önemli
- Su tüketimi, kraliyet ailesi için çok mühim. Gezi için farklı bir yere gittiklerinde o bölgenin suyunu içmezler.
- Gittikleri yerin su kalitesine güvenmedikleri için içme suyunu fazlasıyla yanında götürürler.
- Sağlıklı yaşam ve sağlıklı bünye için gün içinde tüm kraliyet ailesi su içmeye özen gösterir.
11) Mutfakta Sarımsak Kullanılmaz
- Sarımsak, kraliyet mutfağına girmeyen besinlerden biridir. Her ne kadar sağlık için faydalı olsa da Kraliçe Elizabeth, sarımsaklı yemeklerin tüketilmesine izin vermiyor.
- İnsanlarla iletişim içindeyken hoş olmayacağını düşündüğü için; sarımsak sarayda pişmez ve tüketilmez.
12) Bu Bir Gelenek: Sütlü Çay
- Gün içinde 3. öğün olarak çay saati yapılır. İçilen çaylar ise sütle beraber içilir.
- Çayın yanına eşlik eden ufak atıştırmalıklar, sütlü çayın lezzetini artırır.
- Fincana önce çay, ardından süt eklenir ve ağzı geniş fincanlarda bu sütlü çay içilir.
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?
Venedik’te Ne Yenir? 11 Popüler Lezzet
Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları
Çinlilerin Bayılarak Yediği 20 Garip Besin
Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti
Monaco’da Nerede Ne Yenir? Keşfetmek İsteyeceğiniz 7 Enfes Mekan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.