Pidenin Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarifle Enfes Menü Hazırlama

5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 (5 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Pidenin Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarifle Enfes Menü Hazırlama Tarifi

Pidenin Yanına En Çok Hangi Yemek Yakışır?

Geleneksel Türk mutfağının hamur işlerine ne kadar düşkün olduğu su götürmez bir gerçek. İşte bu hamur işleri arasında lokantalardan ev mutfağına kendine özgü bir yer edinmiş pide çeşitlerinin ayrı bir yeri var. İster kıymalı, kuşbaşılı, sucuklu, kavurmalı ya da pastırmalı; ister peynirli, taze otlu ya da yumurtalı fark etmeksizin herkesin damak zevkine göre mutlaka bir pide çeşidi bulmak mümkün.

Karadeniz ve özellikle Samsun – Bafra yöresinde meşhur olan çıtır pideleri evde hazırlamak artık çok kolay. Nefis Yemek Tarifleri mutfağı olarak bu konuda bir nebze de olsa katkımızın olduğunu düşündüğümüz ev yapımı pidelerin yanında iyi gidecek sunum alternatiflerini sizlere sunmak elbette bizim işimiz!

Kendinizi, ailenizi veya yakın çevrenizi şımarttığınız bir menüde eğer pide varsa bir miktar kalori de beraberinde gelecek demektir. Peki, battı balık yan gider madem pidenin yanına ne gider, pide çeşitlerinin yanında ne yenir? Sorularınızı 10 farklı tarifle cevaplandıracağımız yazı dizisi başlıyor! Söze geçmeden hemen önce, kendi mutfağınızı pide fırınına çevirebilecek ev yapımı, çok beğeni alan o tarifi de paylaşmadan geçmeyelim.

Tarif için: Kıymalı Pide

Pidenin Yanına Ne Gider? Menünüzü Süsleyecek En Nefis 10 Değişik Tarif

Kıymalısından peynirlisine ülkece severek tükettiğimiz ve hatta bazı yörelerde -özellikle Karadeniz mutfağı- bir alışkanlık haline gelen pide menülerinin yanında yiyebileceğiniz uyumlu lezzetler listesi sizlerle!

1) Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır?

  • Kaşarlı, kıymalı, karışık fark etmeksizin pidenin yanına iyi gidebilecek çorba önerimiz hazırını aratmayan mantar çorbası!
  • Protein ve vitamin bakımından doyurucu bir çorba olan mantar çorbasını mantar sevmeyenlerin bile hoşuna gidebilecek bir hale dönüştürdük.
  • Dilerseniz tavuklu – mantarlı dilerseniz sade mantarlı hazırlayabilir, içerisine yeşillik de doğrayabilirsiniz, seçim sizin!

Tarif için: Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır?

2) Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Terbiyesi ve baharatlı tereyağı sosuyla damakta tam bir şölene dönüşen erişteli mercimek çorbası mutlaka denenmeli!
  • Pide öncesi içinizi yumuşatıp ısıtacak lif kaynağı bir çorbaya kim hayır diyebilir?
  • Yeşil mercimek, erişte, et suyu ve terbiye sosuyla pide menünüze dumanı üzerinde bir detay kazandıracak tarif bu linkte!

Tarif için: Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

3) Yoğurtlu Ispanak Çorbası

  • Bol yoğurtlu şöyle içinizi ferahlatacak bir çorba tarifi özellikle kıymalı, etli pide çeşitlerinin yanında iyi gider diye düşündük.
  • Dilerseniz ıspanak dilerseniz pazı, pırasa gibi farklı mevsim yeşilliklerinden de hazırlayabilir kalsiyum ve demir deposu bu tarifi sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
  • Soğan ve havucun da vitaminlerinden faydalanabileceğiniz bu tarif sonraki menülerinizde de favoriniz olacak, bizden söylemesi!

Tarif için: Yoğurtlu Ispanak Çorbası

4) En Kolay Kısır Tarifi

  • Dünyanın en kolay ve herkesin çok beğendiği kısır tarifiniz hazırlamaya ne dersiniz?
  • Özellikle gün menülerinin en popüler soğuk salatalarından kısırı sevmeyen yok, peki bir de çok basit yöntemini paylaşsak sizinle, nasıl olur?
  • Üstelik bu tarifte kısır yaparken ihtiyacınız olabilecek püf noktaları ve çok sorulan soruların detaylı cevapları da yer alıyor, pidenizin yanına çok yakışacak!

Tarif için: Kısır

5) 10 Dakikada Pratik Ezme

  • Kebapçılarda, lokantalarda ana yemek öncesi gelen o iştah açıcı ezmeyi hatırladınız mı? İşte o lezzet bu tarifte gizli!
  • Ev yapımı pidelerinizin yanına tam manasıyla yakışacak pratik ezme tarifi sadece 10 dakikada hazır, evet yanlış duymadınız!
  • Fırında pideler pişmek üzereyken malzemelerinizi hazırlayıp bir çırpıda masaya koyabileceğiniz tarif tek tıkla sizin mutfağınızda.

Tarif için: Pratik Ezme

6) Kızarmış Patates Salatası

  • Türk mutfağının en sık tüketilen sebzelerinden patatesin içinde bulunduğu sulu yemekten çorbaya, salatadan mezeye sevilmeyen bir versiyonu yoktur diye düşünüyoruz, haksız mıyız?
  • Oldukça ekonomik hem de pratik bir tarif kızarmış patates salatasını ister ılık ister soğuk servis edebilirsiniz.
  • Pidenin yanına ne yapılır, en çok ne yakışır acaba diye düşünmekle hiç vakit kaybetmeden soğan, biber, maydanoz ve patatesin dans ettiği bu salatayı hazırlamanızı tavsiye ediyoruz.

Tarif için: Kızarmış Patates Salatası

7) Közlenmiş Patlıcan Salatası

  • Kıymalı pidenin yanına ne gider sorunuzun en lezzetli yanıtlarından birindeyiz: Közlenmiş patlıcan salatası!
  • İlk lokmadan itibaren damağınızdaki o lezzetin uyumunu hissedecek ve bize hak vereceksiniz; zira bu salatadan daha başarılı köz patlıcan salatası henüz paylaşılmadı!
  • Izgara et ve mangal menülerinin yanına çok yakışan bu salata kıymalı, kuşbaşılı ya da karışık pide yediğiniz bir öğünde sofranıza afiyetle eşlik edecek, detaylar tarifte gizli.

Tarif için: Közlenmiş Patlıcan Salatası

8) Ferah Harika Yaz Salatası

  • Sucuklu, pastırmalı, kıymalı pidenin yanına ne yakışır? İşte midenizi serinletecek ferah harika yaz salatası bu aşamada yeni favorimiz!
  • Birkaç dakika içinde kolayca hazırlayıp sofranıza konduracağınız bu salata özellikle yaz günlerinde pideli, hamurlu menülerinizin baş tacı olabilecek bir yardımcı.
  • Salatalık, süzme yoğurt, nane, dereotu, maydanoz ve tercihen ilave sarımsak ile hem kalorisi düşük hem de aşırı ferahlatıcı bir salata için linke tık tık!

Tarif için: Ferah Harika Yaz Salatası

9) Cevizli Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

  • Mor lahananın çıtırlığı, cevizin o baskın enfes aroması ve yoğurdun serinleten birleştirici gücü bu mezeyi tam bir lezzet bombasına dönüştürdü!
  • Hazırlayabileceğiniz en harika mor lahana mezesi, kıymalı, peynirli pidenin yanına ne gider, en çok hangi salata yakışır sorunuza bir diğer yanıtımız olacak.
  • Mor lahana, yoğurt, sarımsak, ceviz ve taze nane eşliğinde pide menünüze enfes bir yardımcı meze olacak, denemeye değer.

Tarif için: Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

10) Ev Yapımı Tam Tadında Kayısı Hoşafı

  • Pidenin yanında ne yenir? Bahsini kapatmadan farklı bir bakış açısı kazandırıyoruz sizlere! Ev yapımı şeker dengesi yerinde serin serin bir hoşaf da iyi gider elbette, öyle değil mi?
  • Hazır alınan sağlıksız meyve sularına karşı ev yapımı mis gibi hoşaf tarifi! Evinizde mevcut olan kuru ya da taze meyvelerle de gayet kolay hazırlayabilirsiniz.
  • Kuru kayısı, kuru üzüm ya da kuş üzümü, karanfil ve limon suyu ile harmanlanan bu içecek pidenin yanına çok yakışacak; videolu anlatımı kaçırmayın!

Tarif için: Kayısı Hoşafı

Bonus: Bol Köpüklü Soğuk Ayran

  • Peynirli, otlu ya da kıymalı pidenizin yanında çok iyi gidecek ayran tarifinden de bahsetmesek olmaz; nihayetinde milli içeceğimiz!
  • Hazırlaması çok çok basit olan bu ekonomik içecek hem hazmı kolaylaştıracak hem de sofranıza tazelik katacak! Hazır kutu meyve suları ya da kola gibi sağlıksız seçimlere de ilişmeden evdeki yoğurdunuzla hemencecik hazırlayabilirsiniz!
  • Kebabından lahmacununa, pidesinden dürümüne geleneksel yemeklerimize en çok yakışan ayran tarifi tadı tuzu yerinde lezzetiyle bu linkte sizleri bekliyor!

Tarif için: Ayran

Tarif: Ayran

Pide Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Önemli not: Sitemizde yayımlamış olduğumuz makaleler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; geçerliliğini zamanla yitirebilir. Söz konusu besinin faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve kullanım önerileri hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz. Besinler her bünyede farklı etki yaratabileceğinden, uygulamaya geçmeden önce mutlaka bir doktora danışmanız gerekmektedir. Bu durum göz ardı edildiğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ve yan etkilerden sitemiz sorumlu tutulamaz.
Pidenin Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarifle Enfes Menü Hazırlama 18.04.2019 tarihinde yayınladı.