Yabani Pirinç Nedir? 6 Faydası, Nasıl Tüketilir?

Vegan ve Glutensiz Protein Deposu: Yabani Pirinç

Doğanın sizlere sunduğu tahılları tek tek değerlendirmelisiniz. Dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen birbirinden farklı ve yararlı tahıllar, pek çok şekilde mutfaklarda yerini alıyor.

Şimdi sizlere öyle bir besinden bahsedeceğiz ki; gördüğünüzde çok şaşıracaksınız. Siyah rengiyle dikkat çeken, diyetisyenlerin gündemlerinden düşmeyen yabani siyah pirinç eşsiz faydalarıyla evinize konuk olmak istiyor.

Kuzey Amerikalılar tarafından binlerce yıldır kullanılan yabani pirinç, bakın hangi tariflerle ve ne gibi faydalarla insan sağlığı için öneriliyor? Hep birlikte yabani pirinç hakkında merak edilen soruların yanıtlarına göz atalım!

yabani pirinç pilavı
Kaynak: www.thespruceeats.com

Yabani Pirinç Nedir?

  • Yabani pirinç, tam tahıllı gıdalar arasında yer alır ve sağlık için faydalarıyla kendinden sıkça söz ettirir.
  • İsmi pirinç olan bu tahıl, tam manasıyla pirinç değildir. Pirinç şekline benzer bir görünümü olduğu için bu isimle tanıtılmıştır.
  • Yabani pirinç suda yetişmektedir. Fakat yetiştiği su türü, dere ve göl kenarı bazen de bataklık kenarıdır.
  • Yabani pirinç 4 farklı şekilde hasat edilmektedir. Dünyanın farklı noktalarında 4 türü de toplanır ve tüketilir.
  • Bu pirinç yerli Amerika halkı tarafından asırlardır yetiştirilmektedir. Sık sık Kuzey Amerika yemeklerinde kullanılan yabani siyah pirinç, fındık aroması tadına benzer bir tada sahiptir.
  • Yetişme döneminde uzun bir kamış üzerinde büyüyen siyah yabani pirinç, yaz bitiminden sonbahar başına doğru olgunlaşır.
  • Vegan beslenmeye uygun bir tahıl olan yabani pirinç, besin değerinin yüksek olmasından dolayı sağlıklı beslenme programlarında yerini almıştır.
yabani pirinç nerede satılır
Kaynak: zielonaesencja.pl

Besin Değeri Yüksek Yabani Pirincin 6 Harika Faydası

1) Gluten İçermez

  • Yabani pirinçte gluten yoktur. Bu nedenle glutensiz beslenme düzenine uygundur.
  • Eğer glutene karşı bir alerjiniz varsa, yabani pirinç ile sağlıklı tarifler hazırlayarak sağlığınıza dikkat edebilirsiniz.
yabani pirinç fiyat
Kaynak: inharvestfoodservice.com

2) Yüksek Protein Deposu

  • Yabani pirinçte yüksek oranda protein vardır. Protein ihtiyacınızı karşılamak için yabani pirinçle tarifler hazırlayabilirsiniz.
  • Aynı zamanda bu besinin kalorisi de düşük olduğu için protein alırken kilo almazsınız.
yabani pirinç
Kaynak: www.bienmanger.com

3) Damar Tıkanıklığını Önler

  • Yabani pirinç tam tahıllı bir ürün olduğu için, kan akışını dengelemektedir.
  • Damar hastalıklarını ve kalp rahatsızlıklarını önlemek için yabani pirinç tüketebilirsiniz. Bu besin sayesinde uzun ömürlü bir hayat sürebilirsiniz.
kalp sağlığı

4) Güçlü Antioksidan Kaynağıdır

  • Pirinçler üzerine yapılan gıda araştırmaları, yabani pirinç üzerine yoğunlaşmıştır. Siyah yabani pirinç içeriği incelendiğinde, antioksidan maddelerin daha yoğun olduğu gözlemlenmiştir.
  • Antioksidan maddeler kansere karşı koruyucu bir duvar oluşturur. Yabani pirinç de bu duvarı ören taşlardan biridir.
antioksidan

5) Tokluk Hissi Oluşturur

  • Yabani pirinçte bulunan diyet lifleri, uzun süre tokluk hissi vermektedir. Bu pirinç sayesinde kan şekeri dengelendiği için açlık hissedilmez.
  • Özellikle de vegan diyetlerinde yer alan yabani pirinç, zayıflama konusunda oldukça başarılı sonuçlar verir.
yabani pirinç
Kaynak: www.budgetbytes.com

6) Bağırsakları Çalıştırır ve Temizler

  • Yabani pirinç bağırsakları rahatlatan bir besindir. Özellikle de kabızlık sorunu yaşayanların haftada 2 defa tüketmesi tavsiye edilir.
  • Bağırsaklardaki parazitleri temizleyen yabani pirinç, sindirim sorunlarına da çare olmaktadır.
ağrı

Yabani Pirinç Kalori ve Besin Değerleri

Beslenme düzenini belirli bir kalori dengesi çerçevesinde kuranlar için yabani pirinç kalori ve besin değeri tablosunu inceledik. Daha ölçülü beslenmek için bu listeyi inceleyebilirsiniz.

  • 1 yemek kaşığı yabani pirinç: 27 kalori
  • 1 fincan yabani pirinç: 267 kalori
  • 1 su bardağı yabani pirinç: 480 kalori

Yaklaşık 1 su bardağı yabani pirinç tükettiğinizde, vücudunuza alacağınız vitamin ve mineraller ise şöyle olmaktadır:

  • 101.88 gram Karbonhidrat
  • 14.94 gram Protein
  • 4.5 gram Yağ
  • 5.94 gram Lif

Pirinç Kaç Kalori? Pilavı, Çorbası, Lapası, Salatası

yabani pirinç nasıl pişirilir
Kaynak: jamiegeller.com

Yabani Pirinç Nasıl Pişirilir?

  • Yabani pirinç, beyaz pirinç ile kıyaslandığında daha güçlü bir yapıya sahiptir. Kısa sürede pişirilmesi önerilmez.
  • Yabani pirinç tüketmeden bir gece önce suda bekletmeniz tavsiye edilir. Bunun için 1 su bardağı kadar yabani pirinç 3 bardak suda bekletilmelidir.
  • Tüketileceği tariflerde tam kıvamında pişmesi için ortalama 45 dakika kadar kaynaması gereklidir.
  • Haşlayarak ya da çeşitli tarifleri deneyerek yabani pirinç tüketilmesi önerilir.

Yabani Pirinç Nasıl Tüketilir?

  • Yabani pirinç kullanarak birbirinden lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
  • Eğer yabani pirinç ile ne yapacağınıza henüz karar veremediyseniz, et yemeklerinin yanına servis edebileceğiniz yabani pirinç pilavı yapabilirsiniz.
  • Pirinç ile hazırlanan salatalara da kendine has rengiyle ufak bir dokunuş katan yabani pirinç, çeşitli çorbalara da eklenebilir.
  • Fındık aroması tadına sahip olan yabani pirinç, tek başına haşlanıp balık ve et yemeklerinin yanına garnitür olarak sunulabilir.

Esmer Pirinç Topları

Esmer Pirinç Topları

Yabani Pirinç Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadar?

  • Siyah pirinç adıyla marketlerde bulabileceğiniz yabani pirinç, internet üzerinden de satılmaktadır.
  • Güvenli paketlerle 500 gram ve 1 kilo ölçülerde tüketiciye sunulan yabani pirinç, ülkemizde pek çok noktada bulunmaktadır.
  • Yabani pirinç fiyat bilgisi, markalara göre bir miktar farklılık gösterebilir.

Doğal Temizlik: Pirinç Sirkesi Faydaları, Kullanımı

yabani pirinç
Kaynak: www.exportersindia.com

Pirinç ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Pilav Tarifleri kategorisinden tane tane dökülen tam ölçülü pilavlara tek tıkla ulaşabilirsiniz! 🍚

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Arborio Pirinci Özellikleri Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

Haftada 8 Kilo Verdiren Pirinç Diyeti Nasıl Yapılır?

Kepekli Pirinç Kalori, Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Pirinç Suyu Maskesi: Cilt Tonunuzu Eşitleyecek Pratik ve Doğal Bakım

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama57 B
Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır
Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Şalgamlı Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?
Şalgamlı Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama7 B
Yabani Havuç Krem Çorbası Tarifi
Yabani Havuç Krem Çorbası4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
+6 Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi
+6 Pirinç Unlu Muhallebi1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama77
Pirinç Çorbası (Pirinç Hellesi) Tarifi
Pirinç Çorbası (Pirinç Hellesi)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Nohutlu Fit Yabani Semizotu Salatası Tarifi
Nohutlu Fit Yabani Semizotu Salatası Tarifi2-4 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama37
Pirinç Çorbası Tarifi
Pirinç Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama170
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile Lezzeti Katlayan 20 Efsane Tarif Tarifi
Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile Lezzeti Katlayan 20 Efsane Tarif

Bizim Mutfak Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile yemeklerinizin lezzetini kat kat artıracak tariflere davetlisiniz. Özellikle…

Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif Tarifi
Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif

Mutfakta çocuklarla eğlenceli vakit geçirmek hem de kendi ellerinden çıkma tariflerle bir güzel karınlarını doyurmak…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri

Türk Mutfağının Klasikleşmiş Lezzeti Kuru Fasulye Kaç Kalori? Kuru fasulye Türk mutfağında severek tüketilen bir…

Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori? Tarifi
Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Çay Saatinde 1 Dilim Kek İyi Gider ;) Peki, Hangi Kek Kaç Kalori? Kim bir…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri Tarifi
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Hangi Pide Kaç Kalori? Onlarca çeşidi bulunan pideler sade olarak üretildiklerinde ekmek olarak kullanılırken, üzerine…

Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu Tarifi
Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu

Starbucks Yiyecekleri Kaç Kalori? Yeni nesil kahve sektörünün dünya genelindeki en bilinen markası Starbucks, yiyecek…

Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri

En Yüksek Su İçeriğine Sahip C Vitamini Deposu Çilek Kaç Kalori? Bahar ve yaz aylarında…

Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Tarifi
Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Protein ve Lif Zengini Nohut Kaç Kalori? Garbanzo fasulyesi olarak bilinen nohut, ülkemizde sıkça kullanılan…

Kayısı Kaç Kalori? Tarifi
Kayısı Kaç Kalori?

Bağışıklık ve Sindirim Dostu Kayısı Kaç Kalori? Yemesi çok zahmetsiz olan kayısı, mutfakta pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri