Yayla Topraklarında Saklı Mucize: Zahter Çayı
Anadolu toprakları bereketli olmasıyla ünlüdür. Bu topraklar üzerine yetişen yüzlerce bitki kozmetik, gıda ve alternatif tıp alanında kullanılmaktadır. Zahter bitkisi de insan sağlığı için oldukça faydalı içeriğe sahip. Bu bitki ile hazırlanan sıcacık şifalı çayın tüm merak edilenlerini bu yazıda sizler için derledik.
Mide rahatsızlıklarından uyku bozukluğuna kadar çeşitli problemlerin çözümü zahter çayında saklı! Doğal tedavilerle sağlığınıza kavuşmak için geç kalmayın, zahter çayı ile tanışın!
Zahter Çayı Nedir?
- Zahter, kekik familyasına ait bir bitki türüdür. Osmanlı Dönemi’nde çokça kullanılan bu bitki hem yemeklerde hem de bitki çayı fincanlarında yerini alır.
- Za’atar adıyla Arapça’da bilinen zahter, Orta Doğu’nun en yaygın kullanılan baharatlarındandır. Bu baharatla hazırlanan çay da zahter çayı olarak bilinir.
- Dağ kekiği yahut kara kekik gibi farklı isimlerle de anılan zahter yaz ve kış zahteri olmak üzere iki farklı türde yetişir.
- Kendiliğinden yetişme özelliği bulunan zahter otu, Türkiye’de Güney illerinde bolca bulunur. Pembe bir çiçek açan bu bitki, aynı zamanda uçucu yağı da yapraklarında barındırır.
- Çeşitli yemeklere lezzet katan zahter otu, son zamanlarda çayıyla da ünlenmiştir.
- Sıcak su ile buluştuğunda sağlıklı bir içecek haline gelen zahter çayı, sizi tepeden tırnağa kadar yenileme özelliğini de göstermektedir.
Zahter Çayının 10 Mucizevi Faydası
Asırlardır tüketilen ve günümüzde de popüler olan zahter çayının bilinmeyen faydalarına değinelim. Bu çayı tükettiğinizde size olacak etkilerini listeleyelim:
1) Vücut Direncini Yükseltir
- Zahter çayı neye iyi gelir sorusuna vereceğimiz yanıtlardan biri vücut direncini yükseltmek olacak.
- Zahter çayını düzenli olarak tüketen bireylerin mevsim geçişlerinde hastalıklardan uzak durduğu gözlemlenmiştir.
- Hava değişimi gibi durumlardan hemen etkilenen bir yapınız varsa; zahter çayını tüketmeyi ihmal etmeyiniz.
2) Ağız ve Diş Sağlığını Korur
- Zahter çayı tükettiğinizde, ağız içini koruyan tükürükler oluşturursunuz. Bu salgılar dişlerin çürümesini önlemektedir.
- Ağız kokusu gibi durumları önlemek için her sabah zahter çayı içebilirsiniz. Kötü kokuları, keskin kokusuyla bastıracak ve daha ferah nefes almanızı sağlayacaktır.
- Ağız yoluyla bulaşan hastalıkların da çözümü 1 fincan zahter çayında gizli!
3) Görme Duyusunu Güçlendirir
- Zahter çayı bolca A vitamini içermektedir. A vitamini sayesinde göz sağlığı korunur.
- Göz hastalıklarını önlemek adına zahter çayı tüketerek görme duyusunu güçlendirebilirsiniz.
- Zahter çayı sayesinde, ileri yaşlarda görülme ihtimali olan katarakt gibi hastalıkları önleyebilirsiniz.
4) Solunum Yolu Hastalıklarını İyileştirir
- Hava değişiminden en çok bademcikler etkilenmektedir. Zahter çayı bademcikleri koruyan solunumun daha sağlıklı şekilde gerçekleşmesini sağlayan etkiye sahiptir.
- Kuru öksürükleri gideren zahter çayı, solunum yolunu yumuşatır ve daha rahat nefes almanızı sağlar.
- Öksürük ve bademcik şişmesinde zahter çayına güvenebilirsiniz!
5) Enfeksiyonu Giderir
- Zahter çayı mikropları temizleme görevini taşır. Bu özelliği ise birçok hastalığı yok etmektedir.
- İdrar yolu enfeksiyonu yahut solunum yolunu enfeksiyonunda ilacınız zahter çayı!
- Sık sık idrara çıkmanızı sağlayan zahter çayı, idrar yolu enfeksiyonunu kısa sürede temizler. Ayrıca terleme de sağlayarak vücudunuzda yayılmaya çalışan mikropları da dışarı atar.
6) Kanserli Hücre Oluşumunu Önler
- Zahter çayındaki vitamin ve mineraller, vücudunuza girmeye çalışan serbest radikaller ile savaşır.
- Kanserli hücrelerin yayılmasını önleye zahter çayı, kanser teşhisi yapılan kişilere de fayda sağlamaktadır.
- Kanserli hücrelerin ilerlemesine engel olur ve vücut direncini korur.
7) Cildi Arındırır
- Zahter çayının cildiniz için de sayısız faydaları var. Antioksidan görevi taşıyan zahter çayı cildinizin daha parlak ve temiz görünmesini sağlar.
- Siyah nokta, sivilce ve lekeler için etkili sonuçlar veren bu çayı hem tüketerek hem de cildinize sürerek kullanabilirsiniz.
- Zahter çayındaki mineraller, cildin arınmasını destekleyecektir.
8) Mantarı Temizler
- Zahter çayında bolca antioksidan madde bulunuyor. Bu maddelerin görevlerinden biri de mantarı yok etmesidir.
- Ayaklarda oluşan mantarları kısa sürede temizlemek için zahter çayıyla hazırladığınız ayak detoksuna ihtiyacınız olacak.
- Zahter çayıyla ayaklarınızı düzenli şekilde yıkarsanız, ayak ve tırnaklardaki zararlı hücreleri temizleyebilirsiniz.
9) İştah Açar
- Zahter çayı iştahsızlık durumunda da devreye girecek. İştah kaybı yaşanan günlerde tüketilen 1 fincan zahter çayı, mide asitlerini düzenleyerek acıkmanızı sağlayacak.
- Kilo alma problemleri olan ve yemeklerden soğuyan kişilerin zahter çayını tüketmesi önerilmektedir.
- Hastalık sonrasında yaşanan iştahsızlığı çözmek için zahter çayı içebilirsiniz!
10) Metabolizmayı Hızlandırır
- Metabolizma durgunluğu yaşayanlar, zahter çayını tüketebilir.
- Zahter çayı bağırsakların aktif olmasını sağlayarak metabolizmayı hızlandırır.
- Diüretik etkisi olan zahter çayı, vücut fonksiyonlarının daha hızlı ve sağlıklı gerçekleşmesini desteklemektedir.
Zahter Çayı Zayıflatır Mı?
Zayıflamak isteyen birçok kişi zahter çayı zayıflatır mı diye düşünmektedir. Bu soruya açıklık getirelim:
- Zahter çayı, sizi doğrudan zayıflatan bir bitki çayı değildir.
- Eğer sağlıklı beslenme düzenine zahter çayını eklerseniz, metabolizmanız hızlanacağı için zayıflama süreciniz de hızlanır.
- Zahter çayının iştah açma etkisi olduğundan, acıkma durumlarını sağlıklı tercihlerle geçirebilirsiniz.
Zahter Çayı Nasıl Demlenir?
Tam tadında bir zahter çayı içmek isterseniz zahter çayı nasıl yapılır sorusunun yanıtını hatırlayabilirsiniz. İşte zahter çayını demlemek için yapmanız gerekenler:
Malzemeler:
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı zahter
Hazırlanışı:
- Zahter çayını demlemek için öncelikle sıcak suyunuzu hazırlayın.
- Demleyeceğiniz süzgeç içine 1 tatlı kaşığı zahteri ekleyin ve üzerine sıcak suyu dökün.
- Bu aşamada çıkan suyu hemen dökerek, yeni bir sıcak su ekleyin.
- İlk suyu neden döktüm diye düşünebilirsiniz. Buradaki amaç, zahterin üzerindeki tozu atmak ve siyah suyu temizlemektir.
- İkinci defa sıcak su ekleyerek 5 dakika kadar bekleyin.
- Bu çayı süzerek içebilirsiniz.
- Çok fazla miktarda zahter çayı hazırlayacaksanız, her bardak için 1 tatlı kaşığı zahter ekleyebilirsiniz.
- Aroma katmak isteyenler, limon dilimi ilave edebilir.
Tarif için: Kekik Çayı (Zahter Kilis Yöresine Ait)
Zahter Çayı Nasıl İçilmeli?
- Zahter çayını içmek için günün herhangi bir anını tercih edebilirsiniz.
- Yemeklerden sonra içerek midenizin rahatlamasını sağlamış olursunuz.
- Demleme aşamasını çok uzatmadan, çay etkisini yitirmeden içebilirsiniz.
- Zahter çayını tüketeceğiniz anlarda taze olarak demlenmesine özen göstermelisiniz.
Zahter Çayı Hamilelikte İçilir Mi?
- Hamilelik döneminde bazı bitki çayları rahim kaslarını gevşeteceği için önerilmemektedir.
- Zahter çayı da gebelik dönemi için riskli olan bir çaydır. Bu nedenle tüketilmesi önerilmez.
- Zahter çayını tüketmek isteyen anne adayları, gebeliği takip eden doktoruna danışarak daha net bilgi alabilir.
Zahter Çayının Zararları ve Yan Etkileri
- Zahter çayı, ilaçlarla beraber alınmamalıdır.
- Kronik bir hastalığı olan kişiler, doktoruna danışarak alabilir.
- Guatr hastalığı yaşayanlar da yine uzman görüşü almalıdır.
- Zahter çayı hassas bünyelerde mide bulantısına neden olabilir.
Zahter Çayı Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?
- Zahter çayını temin etmek istediğinizde en yakın aktara gidip zahter alabilirsiniz.
- Kuru zahterin 1 kilosu yaklaşık 50 TL’den satılmaktadır.
- Poşet çayları tüketmeyi seviyorsanız; zahter çayının poşetle sunulan paketlerini alabilirsiniz. bu çaylar ise ortalama 14 TL’den reyonlarda yerini almaktadır.
Zahter Nedir? Faydaları Nelerdir?
Kekik Çayının Faydaları Nelerdir?
Kekik Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Kekik Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Neye İyi Gelir?
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.