- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bodrum-cokertme-kebabi/
Bodrum (Çökertme) Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr jülyen doğranmış biftek
- 4-5 ince çubuk şeklinde doğranmış patates
- Karabiber, toz kırmızı biber, kekik, tuz
- 2 tane kabuğu soyulup küp küp doğranmış domates
- 1 kaşık salça
- Sarımsaklı yoğurt
- Zeytinyağı
Pişerken ağzı kapalı mı olacak açık mı acele cevap verirseniz sevinirim
kısık ateşte ve kapağı kapalı olacak elif hanım..
Pişerken ağzı kapalı mı olacak açık mı
Rica ederim,gerçekleri söyledim :)
Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.Annemle denemiştik,ordan biliyorum tadını :)
evet haklısınız çok leziz oluyor..teşekkür ederim..:)