- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bodrum-mantisi/
Bodrum Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- 1 kg un
- Tuz
- Su
İç harcı için:
- Yarım kg orta yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Üzeri için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Kızartmak için :
- 1 su bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.