Böğürlenli İrmikli Tatlı (Tart Kalıbında)

Böğürlenli İrmikli Tatlı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı şeker{isteğe göre arttırıp, azaltılabilir}
• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Böğürtlenli sos:

• 1 su bardağı böğürlen (blenderdan geçirilmiş)
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3-4 yemek kaşığı şeker
• Üzerine çikolata sosu

Böğürlenli İrmikli Tatlı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, ☺🌺

1. Öncelikle tencereye irmik, şeker, süt alınır ve karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir. İnmeye yakın içine tereyağı ve vanilya ilave edilir ve karıştırılır.
2. Sıcak irmikli tatlı, sudan geçirilmiş tart kalıbına dökülür ve soğumaya bırakılır. Dolapta soğuyan tatlı kalıptan servis tabağına alınır.
3. Böğürlenli sos malzemeleri karıştırılarak pişirilir ve tatlının üzerine dökülür, biraz daha soğumaya bırakılır.
4. Üzerine arzu edilen süsleme yapılır, çikolata sosu, hindistan cevizi vb. Tatlımız servise hazır, afiyet olsun ☺🍮