Böğürtlenli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket labne peyniri 300 gr
- 1 paket sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta
Böğürtlenli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bisküvileri robottan geçirmekle başlayalım.
- 2 yemek kaşığı tereyağını eritip bisküvilerin üstüne katıp yoğurun .
- Daha sonra kelepçeli kalıba alıp kaşıkla bastırıp yerleştirip dolapta soğumaya bırakın.
- Labne peynirini kremayı ve toz şekerini kıvam alana kadar 3 dakika çırpın .
- Nişasta ,un ve vanilyayı ilave edip biraz daha çırpın.
- En son yumurtaları da teker teker kırıp çırpın.
- Bu karışımı bisküvilerin üzerine döküp önceden ısıtılmış 170° fırında pişirin.
- Pişen keki sağladığınız da ortası hafif sallanmalı fırının kapağını aralayarak fırında soğumaya bırakın .
- Soğuyan keki fırından çıkarıp üzerine sosu döküp 1 gece dolapta dinlendirin daha sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 🥰🥰😍.