Bohça Böreği

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bohça Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gr erimiş margarin
  • Tuz

İç malzemesi;

  • Tercihinize bağlı kuşbaşılı kıymalı, peynirli hazırlayabilirsiniz (ben bu tarifimde patatesli ve peynirli yaptım)
  • 4 adet patates
  • 125 gr peynir
  • Maydanoz

Bohça Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Çukur bir kaba unu boşaltın. Havuz gibi açıp 2 yumurta, yoğurt, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak tabak büyüklüğünde unla açın. Açtığınız hamura erimiş margarin gezdirin ve dört kenarından birleştirerek kare haline getirin. Bunu da unlayarak kare şeklinde açın ( açarken dikkat edin içinde yağ olduğunda hamurdan patlayıp yağ etrafa sıçramasın, bu işlemi yavaş yavaş yapın ) Hazırladığımız iç malzemeyi ortasına yerleştirip kenarları ortada birleştirin diğer bütün bezelerimize aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bohça Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bohça Böreği 25.06.2014 12:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.06.2014 12:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Deniz

    süperrr Nahide hanım elinize sağlık . Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    evet yaptim . çok beğendiler . patates ve peynirle yaptim bende.çok teşekkürler gerçekden.ben 16 yaşindayim aslinda annem olmadiği için sizin sayenizde öyreniyorum.çok beğeniyorum burdaki tarifleride.çok teşekkürler.saygılar

  • Deniz

    merhaba Lale hanım. Bohça böreğinin içini arzunuza göre istediğiniz malzemeden hazırlıyabilirsiniz ben bu tarifimde patatesleri haşladım ve peynir ile karıştırdım hamura yerleştirirken hamuru tabak büyüklüğünde açıyoruz yağlıyoruz kare kapatıyoruz tekrar açıyoruz kare şekline tekrar getirşyoruz ve ortasına hazırladığınız malzemeyi koyup dört kenardan kapatıyoruz anlamadığınız bir yere olursa lütfen tekrar yazın sevgilerimle

  • Profil fotoğrafı

    öncelikle Meraba.ben bir şey anlamadim.içlikleri nasıl ilave ediyoruz.daha doğrusu içliyi nasıl hazırlıyoruz?

  • Profil fotoğrafı

    BİŞEY SORABİLİRMİYİMMM…BEN DAVUL FIRIN KULLANIYORUM ACABA BORCAMDA BİŞEY YAPSAM DAVUL FIRINDA BORCAM ÇATLARMI YADA BAŞKA BİŞEY OLURMU…

  • Profil fotoğrafı

    ÖYLE BİR ANLATTINIZ Kİ DENİZ HANIM HAMİLEYİM ŞUANNN OLSA HEPSİNİ YERİM GALİBAAA.CANIM ÇEKTİ:)BENDE YAPCAM TEK KORKUM HAMURU AÇAMAMAK AMA DENİCEM

    • Deniz

      Nazan hanım öncelikle bebeğiniz hayır olsun Allah analı babalı büyümeyi nasip etsin.Hamuru çok basit açılıyor merdane ile yapabilirsiniz ben oklava hiç kullanmadım bu börekte :)

  • Profil fotoğrafı

    hazır yufkayla yapsak olurmu

    • Deniz

      hazır yufka ile de olur yapıyorlar ama aynı lezzette olmaz inanın bana
      Nazan hanım hatta şunu söyliyeyim şimdi kahvaltıda son parçayı kıyamıya kıyamıya yedim nefis bir börek hamuru çok lezzetliydi ama bitti :(
      olsun tekrar yapacağım sahur için. ;) hayırlı ramazanlar

  • Profil fotoğrafı

    nasıl katlanıldığını anlatırmısınız. anlayamadım

    • Deniz

      merhaba gül hanım tabiki anlatırım hazırladığımız hamurlardan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz bu bezeleri un ile tabak büyüklüğünde açıyoruz ve bu açtığımız hamura önceden hazırladığımız eritilmiş yağı gezdiriyoruz sonra dört kenardan ortada birleşecek şeklinde katlıyoruz ve böylelikle kar bir hamur elde ediyoruz bunuda karaseini bozmadan yavaşça tekrar kare şeklinde açıyoruz bu aşamada açarken yavaş yavaş yapın çünkü içinde yağ olduğunda hamurda merdaneyi bastırdığınızda patlamalar oluyor ve yağ sıçrıyor oyüzden yavaş yavaş yapın sonra açılan hamurumuza iç malzememizi koyup bohçe gibi kapatıyoruz (yani dört kenarını ortada birleştiriyoruz ) anlamadığınız yer olursa lütfen yazın sevgilerimle ve hiç zor bir börek değil inanın bana ;)

  • Profil fotoğrafı

    yas maya kullabilirmiyim? ve bekletsem mayalansa daha yumsak bir hamur olurmu? ve hem yogurt hem süt yerine sadece süt iki bardak koysam olurmu?

    • Deniz

      Didem hanım tabiki mayalı bir hamur yapabilirsiniz onuda şu şekilde yapın yakında yapıp yayınlıyacağım inşallah bu tarif Artvin yöresine ait bir tarif
      un ,su,tuz ve maya bu kadar malzeme ile nefis bir börek yapıyorsunuz açma işlemi yine benim bohça böreği gibi arasına eritilmiş yağ koyuyorsunuz içine hiç bir şey koymanıza gerek yok. Şimdiden afiyet olsun

  • Züleyha Sen

    hamurun mayalanmasini beklemiyormuyuz acaba ?

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Krep Börek Tarifi

Krep Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pileli Börek Tarifi

Pileli Börek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tava Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi

Tava Böreği (Su Böreği Tadında)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırpık Böreği Tarifi

Kırpık Böreği

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri