- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bohca-kebabi-5261310/
Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
KREP İÇİN;
- 5 Yumurta
- 1 Su bardağı un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı süt
- Tuz
İÇİ İÇİN ;
- Yarım kg Dana Kuşbaşı Et
- 2 Adet İri Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Kase Bezelye
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 3-4 Adet Yeşil Biber
- 3 Adet Domates Yada Domates Sosu
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- Tuz
BEŞAMEL SOSU İÇİN
- 2 su bardağı Süt
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 2 yemek kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN;
- Kaşar Peyniri
hey maşallah elim ayağım titredi valla elinize sağlık.